第64章辣条
这里发生的事夏美珍不知道,她去买了一堆纸张墨条,就回家了。因为要实现自己的愿望,在有限的条件下,只能自己更刻苦,而这些纸张墨条就是她发家致富的必需品。
进屋梳洗了一下,换上家常衣裳,在铜镜照了照:昏黄的铜镜里,一个肌肤雪白的姑娘,弯弯的柳叶眉下杏眼盈盈,挺翘的鼻梁,恰到好处的厚度的嘴唇,她一笑镜子里的她也一笑。
因为在戴府吃了一阵饱饭,身量也长高了不少,已经有了一米六了。这是夏美珍比较满意的,她前世个子就不高,这世倒是弥补了前世的遗憾。
将换下的衣裳洗好晒好,然后又去厨房烧了饭吃,夏美珍这才进了厢房,写起策划,直到晚间江云仙回来才作罢。
吃过晚饭后,天色已经黑了下来,江云仙洗漱后便去休息了,夏美珍见到隔壁厢房里的灯熄灭,才盘坐起来,将白天发生的事自己说过的话,在脑子里过一遍,然后又仔细筹谋了一下赚钱计划,才沉沉睡去。
这一阵监督采风楼的运行,着实累很了。
转眼到了二月,为期五场的县试结束后,因采风楼而沸腾的宣州府再一次热闹起来。戴家庶长子戴祺斩获了县案首,因此过继也成了板上钉钉的事。
放榜后的第三日,刚般了新家的夏美珍抽空来到采风楼就遇到了凌阳。
她说道:“本来按照夫人的想法是,要宴请亲朋一起聚聚的,只是老爷说得了县案首就这样张狂,传到书院会给少爷惹麻烦,所以就应了二小姐的提议来这儿吃饭。”
夏美珍这一阵经常来酒楼,对于试后学子德行影响前途的事有所耳闻:话说前朝有个商户家的读书人,人到中年过了会试,成为族中唯一一个贡生,家中甚是高兴,于是宴请亲朋高摆流水宴,不想此事传到了御史耳中,一纸文人无行,不仅丢了功名,更是连累了子孙三代不许入考场,下场可想多凄凉。
夏美珍心有戚戚。
“诸姨娘怕死要哭瞎眼了!”芙蓉道:“她这一阵天天在屋里流泪,我就想不明白,少爷有个好前途难道不好吗?”
凌阳没做声,低下头去也不知道在想什么,夏美珍见状,毫不客气的指点芙蓉道:“你这话儿在我这里说说没什么,要是给旁的人听见,小心夫人给你吃瓜落儿!”
吓的芙蓉一缩脖子,闭嘴不说了。
凌阳转了话题,说道:“我听说程舅老爷家的茶园今年要大丰收呢,也不知道今年我们府上要派多少丫头过去帮衬。”
戴夫人的娘家程家也是商户,经营着好几个山场,每年收益比上不足比下有余,后来自从雪娥嫁到戴家,也就跟着做起了茶叶生意,几个山头全种了茶树,每年光是卖茶青都赚的不少。只是程家虽种了不少茶树,自己却懒得开铺子搞营生,所以他家的茶叶主要又戴成瑞收购,忙碌时不仅戴家家里要抽派人手,也会在府城招募采茶娘子。戴家抽派人手也成了惯例的事。
夏美珍在戴家呆的时间短,并不了解采茶的事,只是江云仙也在城外的茶园采茶,不免要多问一些。
夏美珍这才知道,江云仙去的正是程家的茶园。
心里不由的苦笑起来:看来还真是要早点自己搞起事业了,不然还走不出戴家的魔圈了。
只是江云仙去茶园采茶的事已经定下了日子,不好改动,夏美珍便只好给了凌阳一大包点心,希望她回去给那些要去采茶的姑娘递个好,在茶园里多多照顾母亲。
然后夏美珍又将新家的地址说给她们,让她们有空来坐,这才散了。
刘平正忙着交代送餐员,见她过来,不由忙里偷闲问道:“夏姑娘今日又来指导吗?”
采风楼原来的厨子懒散惯了,经常偷工减料,做出来的菜根本不符合夏美珍的要求,后来开除了两个老油条后,虽有所收敛,但是夏美珍终是不放心,时常过来查看指导,倒是将后厨管理的井井有条。
“嗯,过来看看。”夏美珍应了声,径直就去了后厨。
只是她进去后,却是直接去了仓库,查看起了仓储,尤其是调味料。会做菜的都知道,一道菜除了需要好的原料外,还需要极品调味料。
采风楼作为高档酒楼,它所需要的调味料就更高级了,也是最齐全的。
夏美珍想要创业,自然是来这里寻找原料才是最方便的。
果然,不一会儿功夫,她就找到了自己需要的东西:八角。
在宣州府内,八角这玩意儿可是个稀罕东西,因本地烹调手法限制,加上交通不便,八角这种有刺激味道的调味料是很难见到的,也只有高等的酒楼或是和戴家那般,和马帮打交道,以或是如同萧家,程家那样的大家族,才用的起。
既然找到了东西,夏美珍便和李世和说了下,李世和本来想送她点,结果被夏美珍拒绝,并以进货价买了一斤,然后她又去集市买了腐竹,辣椒面,桂皮,料酒,糖等等东西。
回到家后夏美珍便一头扎进了厨房,捣鼓起她的东西来。程家还没开放茶园,所以江云仙便在家干着织布的老本行等着茶园开放,见夏美珍拿着一大包点心进了厨房,便连忙也跟了进去。
“你要煮什么跟我说就好,我来给你做。”短短时间内夏美珍办了几样大事,令江云仙不自觉得以她为主心骨,更是觉得夏美珍是做大事的,这等小事不用她来忙。
“不用了,我先试试,等真的做出来了,再让娘来做。”夏美珍说道,将油纸包打开,锅里到上油……只不过这东西她没做过,业务不熟,前头两次失败了,到了第三次才成功。
“这是什么?”江云仙好奇的问。眼前四个盘子里,每个盘子里都是一根根鲜红油亮的腐竹,又是放糖又是放盐的,能好吃吗?
“您吃吃看。”夏美珍没解释,用筷子夹了一个给她吃,入口鲜辣,继而香甜,回味辣中有甜,是个不可描述的滋味,虽然江云仙觉得口味不大好,但是,吃了一个之后,就莫名的想再吃一个,再吃一个……
“你觉得如何?”夏美珍看着她吃完,满心期待的问道。
她这一阵几乎是跑遍了宣州府大小茶馆酒楼,发现大多数都是以甜口小吃招待客人,就连点心铺子都是以甜口为主,所以她便反其道而行之,将我们的现代最受欢迎的小吃之一辣条君山寨了过来。
“味道不错,就是辣了点。”江云仙给出点评。
而原本还担心古人对辣条接受不了,不想江云仙的表现出乎她的意料,倒是让夏美珍小小的意外了下。
“那你再尝尝这个。”说着夹了另一个盘子里的,色泽要金黄些的腐竹给她。入口咸香,吃的时候没什么感觉,回味时却香辣味道经久不散,和刚才的完全是不同的感受。
“这个好吃。”
“那你再尝尝其他的。”夏美珍将筷子递给她。
四个盘子,材料差不多,但是口感和味道完全不一样,江云仙不由自主的觉得这是死去的丈夫在保佑夏美珍,好让她们不在吃苦。不然夏美珍的赚钱能力,令人称赞的手艺是怎么来的?
丈夫在时,她们母女何时会为了生计而抛头露面?
要不是家中有此变故,像夏美珍这个年纪的姑娘,哪一个不是一门不出二门不迈的?
她的眼睛不由的红了,看的夏美珍吓了一条,还以为是辣椒弄进去了,慌忙要去打水,被江云仙拉住了手腕。
“珍姐儿,我没事。”江云仙道。
夏美珍想了想,便知道她是想念夏致远了。江云仙其实很坚强,这两年多基本没什么事能让她如此,而今日不过是小小的触感,就让她红了眼,可见她对夏致远用情之深。
夏美珍强按下心底的情绪,笑着道:“既然娘都说好吃,那等你回来,咱们就开始卖这个吧。”
江云仙自然也不愿被看破了心思,笑着点点头算是答应了。