<>火爆肝入味脆嫩,撒了些自己研磨的花椒面,味道浓厚甚是下饭。
肉汤烩杂菌,汤头香浓,杂菌味鲜而口感。
丝瓜烧肉丸,丝瓜香滑,肉丸松软……
尤优说了要犒劳大家,所以今天一共做了四菜一汤。
众人连呼好吃,一桌子菜到最后连一滴汤水都没能剩下来。
今日一上午都没能歇息,尤优觉得午后犯困,反正该干的活儿都干完了。
下午也没什么事要做,她就回屋里睡了个。
这一觉也不知睡了多久,朦胧中听见尤氏的大嗓门说话。
“柚子!快点起来了!衙门里有人送了东西过来,你看看这都是些啥?”
尤优不情不愿地翻身起来,睡眼惺忪地抬手拢了拢碎发散落的鬓角。
“嗯……什么事儿啊……我这就来。”
她趿着软底鞋出来,见外间地上摆着十个白底青花的瓷花盆,里面栽着秧苗。
除此之外,方桌上还放着大包小包的东西,堆满了半片桌面。
尤氏从未被人往家里送过这么多礼物,她又是欢喜又是心慌,在旁边转来转去。
“这些人说是县衙里办差的,我留他们喝杯水,他们也不喝,放下东西就走。”
尤优已然清醒过来,她认出地上那十个盆里的,都是六月柿苗子。
至于桌子上那些东西……有几包写着荣宝斋、品香斋,之类的封签。
这两家的名号,她在县城听说过,都是州府那边有名的老字号点心铺。
尤优随手拿起一包打开,里面果然装着几样精致点心。
一共五包都是点心,甜咸各种口味都有,可能是将店里所有品种都买了来。
尤氏在一旁啧啧称奇,庄户人家没那么些闲钱吃这些零嘴,她还从未见过这么多精致花样的点心呢!
尤氏心里头直发虚,“这县太爷怎么会破费给咱家送点心?要不,咱们还是给人家送回去吧。”
尤优笑着看一眼尤氏,“娘,人家既然送来的,您就拿去吃吧。华大人为方,他赏下这些,必是希望我代表石原县参赛,能拿个好彩头。”
尤优只是胡乱找个由头支吾过去,免得还要跟尤氏解释自己跟严闻天之间的干系。
尤氏垂涎了好一会儿,此时得了尤优的允准,这才别别扭扭地捡一块梅花枣泥糕吃了起来。
“那你可得给好好做菜,别给华大人丢脸了。”
“嗯,我心里有数。”尤优心不在焉地应了。
还有一个大纸盒子,上面用细丝线捆扎着一只桑皮纸包。
尤优先将那枚纸包拆下来打开,不出所料,这里装着的是种子。
应当是六月柿的种子无疑了,虽然量不很多,却也弥足珍贵。
最后,就剩下这个白色上面绘了银色牡丹团纹的大纸盒子了。
尤优在尤氏目光幽幽的瞪视下,没来由的有些紧张,这里面到底是什么?
尤优拉开系着盒子的丝带,轻轻打开盒子,一看之下也愣住了。
入眼是霜色缎面衣料,上面还绣着点点浅粉色的桃花和。
尤优十分喜欢这种配色和花样,她将里面的东西取出来展开。
这是整套的衣裙,水仙裙衫搭配凤尾散花罗裙,衣服上的桃花从领口绽放。
从上至下,花朵渐渐稀疏散落,到裙摆处就变成了点点桃。
衣服料子尤优也不认识,她在石原县的布店里并未见过。
这料子光华流转,握在手中微凉柔滑,应该是种价格不菲的绸缎吧。
尤氏在旁边看着,惊的一口点心吞下去,噎的直瞪眼抻脖。
尤优赶忙放下衣服,倒了一碗水递到嘴边,喂她喝了下去。
尤氏喘出一口气,“哎呀我的娘呐!可噎死老娘了!”
尤氏拍了会儿胸口,神色古怪地说,“这得值多少钱啊?县太爷怎么送这个?”
尤优心跳有些快,她也想不明白,严闻天这是闹得哪一出?
“娘,不是跟您说了吗,这些都是为我去州府参赛准备的,华大人为人清正,绝没有那些见不得光的想头,您就放心吧。”
尤氏将信将疑,尤优耐心地又解释了好几句,她这才罢了。
尤氏连连念佛,“华大人可真是好官啊,人家是怕你去州府比赛,穿的太寒碜了,给咱们石原县丢了面子。不是娘说你,你平日里连花都不戴,哪像个年轻女儿家?”
“娘说得是。”尤优心里有些乱,抱着盒子先进屋里去了。
之前是她错怪了严闻天,人家真的守信,在约定期限内就将东西送来。
可是,他为何要额外送了那么多点心?还有那套一看就很贵的衣裙!
尤优满腹心事,实在是躺不住了,索性从炕上下来。
心里乱糟糟的时候,她选择进厨房做点吃的东西。
她能在烹饪的过程中,获得乐趣和心灵的平静。
尤优想起之前,尤果和小兰说起卖货郎担子里的松子糖时,那副垂涎的模样。
那么今日就做些松子糖吧,反正材料都是现成的。
之前在市集上买的一包冰糖和松子仁此时就派上了用场。
尤优先绕到院子后面,砍了几节毛竹。
家里还有一篮山里采来野生的海棠果,是当地夏天山里特有的野果。
红红的,铜钱大小,味道酸,水分又少,尝起来有点像山楂果。
冰糖倒进锅里,加入去籽切碎末的海棠果。
柴火半熄灭的状态,一并小火熬制成琥珀色泛着浅红的糖浆。
糖浆熬好了,竹子从上端劈成两半,糖浆先往里面倒上浅浅一层。
撒一层松子仁,再倒一层糖浆刮平,以此循环,直到将半个竹筒装满。
做好之后,待糖浆冷却成形,再彻底劈开竹子剥除。
这时候糖块尚有余温,稍微有些软。
用剪刀剪成铜钱大小的块,晾一会儿,松子糖就算是做成了。
尤氏在外间木睡得香甜,呼噜声打的震天响。
尤优尽量放轻了动作,一直到松子糖做好,尤氏也没被吵醒。
待小兰和尤果两人说笑着回来,看到桌子上摆着各种点心和松子糖,还以为自己在做梦。
尤果抓了一块就吃,“哥,咱家哪儿来的这么多点心?唔,还有松子糖,好吃!”
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