店小二闻言,一脸献媚的神情,“姑娘本店有八文钱一个的,也有三十文钱一个的,你刚尝的是三十文钱一个的。”
苏柠秀眉微蹙,三十文钱一个的月饼,味道居然一般成这样,这下苏柠要自己做月饼的想法更胜了。
苏柠本不想买,但因着自己尝了人家的,也就买了三个给苏叶儿她们吃。
这“点记”月饼不咋地,但是它他点心倒很不错,因此,她买了不少糖果跟点心打算带回去给小宝还有小颜吃。
杜艾跟杜小玉两人握着手中的月饼,感动的就差痛哭流涕了,她们是,长这么大以来第一次吃月饼,而且还是吃这么贵的月饼。
两人悄悄的尝了一口,然小心翼翼地把月饼包好藏入怀中,想着一会回家的时候带给家里人吃。
买好月饼,苏柠到了米粮铺子买了些面粉,以及些红豆……离开米粮铺,又来到家铁铺,买台炉具。
路过卖咸鸭蛋的铺子时,苏柠一口气买了二十个咸鸭蛋,需要的东西全部买好,苏柠带着几人回了铺子,一回到铺子,苏柠就找了纸和笔,把自己需要的月饼模型画在图纸上,画好之后交到杜艾手中。
“小艾你等会下午回家把这个图纸给你爹爹,麻烦他连夜给我做出来,我明天早上就要。”胡大北是村里少有的木匠,做的一手好木工活。
杜艾看着纸上面的图案,都是些她没有见过的,于是好奇一问,“小柠这是什么?”
“做月饼的模型。”杜艾惊道:“啊!你要自己做月饼?”
苏柠好笑的勾了勾唇,“对呀,有什么疑问?”杜艾猛摇头,“没问题,就是觉得你太厉害了。”
苏柠拍了拍她肩,在她耳边低喃,“更厉害的你还没见过呢。”语气中带着满满的逗趣。
因着是中午,街道上面没有多少人,苏柠也就不守在店前,而是跑去店里的厨房,交代苏叶儿,有人上门叫她。
厨房内,苏柠把自己刚买的食材全部摆放好,她现在想先实验下做月饼,看看能不能成功。
因为红豆需要泡一个时辰,所以苏柠打算先做咸鸭蛋的。咸鸭蛋打开,捞出里面的蛋黄备用。
接着糖水搅拌均匀,倒入面粉揉和,打入鸡蛋,揉和成面团后放置五刻钟,把松弛好的饼皮分成若干等份。
取一块皮压边,放入咸鸭蛋,然后包好,因为暂时没有模具,苏柠就随手捏了个图案,虽比不上模具压的图案,但也还不错。
图案全部捏好,苏柠把新买的炉具给它洗净,擦干,然后把月饼一个一个的放进炉具里面,小火慢烤半个时辰即可。
进来找苏柠去店前的苏叶儿,闻着香味忍不住咽了咽口水,“小柠你做的什么,这么香。”
苏柠沾了点皂荚,到井边洗了把手,走到苏叶儿跟前,俏皮的眨着大眼睛,“一会你就知道了。”
如此,苏叶儿也不多问,“小柠前边来了好多客人等着你呢。”“好”苏柠应到,迈着小短腿跑进店前。