眼见比赛的规定的时间已经到了,李越才赶紧将粥盛了出来。
另一边,季朝颜从锅里端出了做好的千张包,然后摆成一个比较好看的造型来,掐着最后的时间点堪堪完成。
再看那一边,白轻云似乎还在做最后的装盘。
幸好赶上了,朝颜擦擦头上的汗水,长长的出了一口气。
侧头看了一眼李越面前的碗,季朝颜皱眉。
李越是疯了吗?做一大碗粥来比赛?就算是味道再好,色香却怎么都比不上其他的。
可是看看李越面色晦暗一脸阴沉,季朝颜下一刻就明白了这是为什么。
在心底叹了口气,季朝颜颔首没有说话。
三个人中,李越是第一个上去的。
端着菜上前,评委们看到李越碗中装的东西,下意识的皱眉。
“这就是你做的菜?”其中一个评委颇为不满的问道。
李越一脸紧张的低着头,手抓住的衣摆,“是。”
“这是厨圣比赛,不是让你玩的,做成这个样子,还不如不来。”评委毫不留情的说着。
这边的季朝颜,差一点就要开口了,幸好一边的白轻云用眼神制止了季朝颜,不然季朝颜一定会忍不住的去为李越说话的。
“我知道,但比赛也没有规定不能做粥出来,粥虽然看起来简单了不少,但是这工序手艺并不比一般的菜要简单多少,口味也不会很差。”李越深吸一口气说到。
白轻云和季朝颜都紧张的看着李越。
那些评委对着李越的野菜粥并不是很感兴趣的样子,似乎都是为了比赛才会去品尝一般。
若不是伤到手,李越不至于如此的,想到这里,季朝颜心中就有些惋惜。
荠菜若是煮不熟便会影响口感,若是煮的太久了就会失去本来的味道,这个火候就很难把握。
来到这里以后,季朝颜遇到的最大的问题就是关于火候的问题。
要知道以前的季朝颜都是用惯了煤气灶的,现在要自己生火,不是一件简单的事情。
“年轻人,你的荠菜粥,口感是很好,白米香软荠菜嫩而不失味,只是荠菜粥的色香,我并没有体会出来。”其中一个年长的评委,在细细的品尝了李越的粥以后,给出了一个比较中肯的评价。
李越苦笑,“是。”
“所以这一局,我不能让你通过。”最后,几个评委稍稍的交换了一下意见,便很快给出了答案。
得到这个答案的时候,李越眼中充满着失望,但是心底却有一种解脱了的感觉。
也好毕竟早晚都会有这一刻的,李越苦笑。
就算是没有伤到手,在这么多大厨中间,得胜的机会也是少之又少的。
看着李越失落的背影,季朝颜的心突然紧张了一下。
下一个便是白轻云了。
大约是有李越的荠菜粥在前面,所以当白轻云把野菜团子带上去的时候,评委们并没有太大的惊讶。
不过是普普通通的菜团子,白轻云在上面用豆沙做了点缀。
“这是”还是那个评委,一脸嫌弃的看着那菜团子。
白轻云轻笑一声,“野菜团子。”
“这野菜团子倒是有意思,还可以用豆沙在上面做装饰,创意不错。”又是一个评委笑着评论到。
白轻云颔首微笑没有说话。
几个评委纷纷拿起一个团子来品尝,台下,张青青紧张的看着那个评委。
终于,等所有的评委都品尝完了以后,抬起头来看着白轻云。
“说实话,以你的年龄,能做出来这样的水平的确是难得,但是这是比赛,不会因为年龄就对你放宽,所以你的团子,我认为不能过。”还是那个年长的评委缓缓说道。
白轻云似乎早就料到是这个结果了一般,并没有李越那般失落和解脱,依旧是淡淡的微笑,看着那些评委,“是,只是这团子,有什么不足之处可以告诉我吗?”
年长的评委皱眉,指着那个团子说到,“首先一个,虽然你用豆沙作为点缀,可是整体还是过于简单了,且你的面似乎是有些硬了。”
在一群大厨中间,稍微有一点瑕疵,都会被无限的放大的。
这点,白轻云也很清楚。
“谢谢。”白轻云朝着几位评委拱手作揖,然后转身下台来。
连白轻云都被淘汰了,季朝颜的心瞬间悬起来了。
是不是她想错了,用野菜这样过于简单的东西,本来就不会赢?
可是无论是什么食材,在一个合格的厨子眼中,都应该是一视同仁的啊!
这一点,季朝颜深信不疑,可是现在的情况,却让人又得不怀疑了。
见白轻云被淘汰了,张青青一脸的失望。
容公子一如张青青,不过不是失望,而是紧张。
李越和白轻云都被淘汰了,就说明季朝颜也没有太大的优势。
容公子想到这里,凤眸微眯,将紧张的情绪都隐藏了起来。
但愿季朝颜不会让他失望,容公子在心里安慰着自己,可是眼睛还是很紧张的看着季朝颜。
终于等到了季朝颜了。
不仅仅是张青青和容公子,连同刚刚下台的李越和白轻云都是一脸紧张的看着季朝颜。
季朝颜深吸一口气,小心翼翼的端着那一盘千张包,缓缓的走向评委们。
被季朝颜摆成花一般的千张包,在让评委看到第一眼的时候,得到的是赞赏。
但季朝颜仍然没有放下心来。
“这也是用野菜做的?”因为有了李越和白轻云在前,所以评委很顺理成章的问道。
季朝颜点点头,“正是。”
“除了野菜,你们是做不出别的了吗?”一个评委抱怨道。
在刚刚别的选手上台的时候,季朝颜也都仔细的观察过了,大部分人的菜中都有野菜,毕竟这是野外能找到的最简单的东西了,还有一部分人采到了蘑菇。
对于蘑菇,季朝颜不是弄不到,而是风险太大了,你不知道哪一个有毒哪一个没有毒,季朝颜还不想去冒险。
可是现在,季朝颜突然有些后悔了,她就算冒险一点又有什么,反正有毒的也不是她吃的。
后悔已经没有什么用了,菜都已经端上去了。