“好！好！好！哈哈，这次我可算捡着宝了，哈啊哈，我烤香馆振兴有望啊！”
厨房之中，一盘皮酥柔嫩、馨香诱人的雪鹿肉精致的恰到好处，四溢的肉香中夹杂着林掌柜兴奋的声音不绝于耳。“小夜，厉害啊！想我投身这行二十年，有你这等手艺的也是少见啊！真想不到，你这等十几岁的少年竟然能将这火候掌控的如此到位，哈哈哈哈，想我林大冲熬了这么久终于等到了这么一天啊！你就是我的解浒啊”
林掌柜捧着那一盘油香扑鼻的鹿肉，视若珍宝，吮了吮那滑腻的手指，那望向秦夜的眼神都是多了几分异样，看的秦夜有些毛骨悚然。
“那么……我算是合格了？”
“合格，太合格了！”林掌柜小鸡啄米般点着头，“小夜，可能你不知道，一个厨师的技艺对一个餐馆真的是有多么重要，我……”
秦夜笑眯眯的看着他，也不出声打断他，这林掌柜从刚刚到现在就一直絮絮叨叨个不停，怎么感觉有些兴奋……过了头！只是，说了这么多，怎么就不到关键呢。
好一会儿，林掌柜润了润喉咙，终于停了下来，不过那激动而潮红的脸上依旧残存着退不去的笑意。“怎么，小夜，有什么问题吗？”林掌柜似乎也意识到了什么。
秦夜揉了揉鼻尖，终于硬着头皮问道，“林掌柜，那……你看这工钱？”
秦夜问出这话，那林掌柜前一秒犹然挂着笑容的脸上陡然之前爬上了几抹凝重，眼看着这一幕，秦夜心里‘咯噔‘一声，想到适才与那鲁四吵架的情形，这林老板不会让我给他白干吧？
林掌柜没有出声，摩挲着下巴，低头不知在那想着什么，好一会儿方才抬起头开口问道，“你想要多少呢？”
秦夜没有立刻回答，目光却是紧紧盯着他，该死，之前没有打听好这酒楼厨师的行情，这林掌柜别以为看着和善，可明显精的很，他这么问明显就是在试探自己，此刻冒然间说出个数字可就失了先机，若是说的准还好，差的离谱了叫这精明的林掌柜看出什么端倪可就难以讨价还价了，想到此处，他便是有了打算。
只见他微微一笑，气定神闲道，“掌柜的真是说笑了，我虽年少，却也知道，哪个行业都有自身的规则，如今掌柜的你是老板，这价格自然当由你先开出”
“说的也是！”林掌柜点点头，那一双精溜溜的眼睛罕见的显出一抹沉思之色。好一会儿，方才缓缓竖起三根手指头。
秦夜看着他，脑袋飞快转动着，一个月三十个金币，这个价钱算不上高，也算不得太过寒颤，这个工钱是凌叔以前的一半，他对这一行业并不太了解，对于林掌柜开出的工钱实在是没什么概念。不过一个月工钱三十个金币看起来应该算是不错的吧，毕竟这厨师怎么能与上山打猎相比呢。
林掌柜眼睛一动不动的盯着秦夜面上的每一个细微表情，试图能够窥探出眼前这个少年此刻心里的想法，不过事实却令他失望了，因为他发现自他开出价码后，眼前的少年久久不说话，他在犹豫啊，林掌柜心里叹了口气。
于是就在秦夜刚欲开口答应时，他却先一步道，“唉，小夜啊，不瞒你说，我这个工钱开的确实是低了点，不过眼下我这烤香馆确实已经到了如履薄冰的地步啊，若是换到两年前，我何苦为这一点点的工钱伤破脑筋啊！当年……”
两年前，烤香馆的名头在这沐水小镇上都是小有名气，在这一条街上，烤香馆更是几乎抢断了所有的酒楼客源，当时甚至有夸张的说法，烤香馆的肉香绵延十里而不绝矣。
而这一切的源头都是在于当时烤香馆的主厨，解浒，人送外号“神火大厨”，这解浒的烤肉堪称一绝，他那一手高超的厨艺自不用说，可这最关键的原因却是在于他烤肉所使用的火并非普通的火，人们只知道那火焰呈蓝色，并非一般所生的火，在这超凡火焰的帮助下，那解浒的烤肉不禁速度快，而且香味四溢，而这也正是他“神火大厨”外号的由来。
然而，好景不长，那解浒原本就并非沐水镇人，当初只是游历至沐水镇，一时兴起才在这烤香馆做了半年的大厨，半年之后，尽管林掌柜百般挽留，但解浒离去之意已决。
其实林掌柜从那解浒当初到这沐水镇时就知道，此人绝非小小的沐水镇所能容纳得下的，也根本不是自己所能强求得了的。自那以后，林掌柜便再也没有见过解浒，而那“神火大厨”便从此成了沐水镇的传说。
不过，那半年是烤香馆最为鼎盛的时期，无数酒楼纵然千般眼红它的红火，各种谣言中伤，却从来没来未能撼动它的位置，正如林掌柜所言，味道是一个酒楼的王牌！
后来，林掌柜不惜花重金聘请各种名厨，不过却始终没有人能够调出那堪比解浒的美味。再加之竞争对手的恶意反扑，几经周折，烤香馆的名声渐渐没落。甚至后来还出现过毒死客人的情况，于是，烤香馆就此坠入冰点。
林掌柜说起这些，那瘦削的脸上划过一阵又一阵的哀叹，“这一年，若不是我还有些积蓄，这烤香馆早就关门了，唉，祖宗留下来的基业，可不能断在我手里啊”
秦夜点点头，他并不怀疑木掌柜这话里的真实性，这些东西只要一出去便是能够打听的一清二楚。沉默了片刻，他不知思考起什么。
半晌，方才抬起头道，“林掌柜，既然你也知道这工钱低了些，那么你看这样可好，这工钱我也不要了，你若是信任我的厨艺，那么我就以厨艺入股，每个月分成我二你八。”
然而，听到此处，掌柜脸上倏然变色。
秦夜将他的脸色尽收眼底，微微一笑道，“掌柜的不必担心，我知道你在担心什么，你放心，我对你这烤香馆没有什么兴趣。我说的这些就以两年为期，两年以后还是完完全全属于林掌柜。掌柜的以为如何”
听完秦夜说完这些，林掌柜明显松了口气，不过却是苦笑一声道，“小夜啊，你有所不知啊，眼下我这烤香馆的生意可谓是差到极点啊，有可能你一个月的两成都拿不到30金币啊。”
“掌柜的说的可能确是事实，不过从此刻起，我相信掌柜的实力，亦或者说，我相信我的厨艺，而且，至少对掌柜的你来说这也算是目前最好的方案不是吗？”
林掌柜点点头，“好，你这话不错！就以你所言。”
秦夜那肯定的语气仿佛一剂兴奋剂使得林掌柜顷刻之间变得动力十足，接下来的两天，林掌柜便完全动了起来，各项改善的措施纷纷出了来。
刚开始，店小二阮小四见到自家掌柜的一副兴致勃勃的样子暗地里偷偷呲笑了几声，嘴上应着各种事情，脚下的动作却是依旧如之前那般懒散着，不过就在林掌柜拿出账簿跟他结算工钱的时候，他真的慌了，以前掌柜的可从未把事情做得这么绝啊！
一番苦苦哀求后方才使得林掌柜大发善心留他下来，自此，他才真正知道，掌柜的这次……玩真的了！
又是三日过后。
焕然一新的烤香馆内，林掌柜望着这重新装饰了一番过后多了几分别样气息的大堂，那肉痛的脸上方才多了几分欣慰，这一次他也是真正下了一番狠心，他的最后的压箱底的金币经过再三斟酌过后终于忍痛砸入了这烤香馆中。
“这一次要是不成，可真没活路了啊！”
林掌柜絮絮叨叨的又是重复了一遍，阮小四扣了扣耳朵偷偷扁着嘴，这几天里掌柜的这话他已经听过不下五十遍了。在那最后一张桌子下面刷上这绿色的草液，他也微微出了口气，总算是完成了。不过他还是不知道涂上这东西有什么用。
“秦小厨，这绿草液都涂上了”阮小四擦了擦脑门的汗，笑着对秦夜道，他刚刚从林掌柜那里得知，现在眼前这年轻的少年可是烤香馆的二掌柜，他可不能得罪。
秦夜点点头，“干得好！小四哥，你先歇会儿吧，不过记着，这绿草液每天至少涂上一遍，每张桌凳都要涂！”
“得嘞，秦小厨放心，这事就包在我小四身上了！”
秦夜笑了笑，这阮小四本不是什么懒散之人，看来也是这烤香馆荒凉的生意让他变得无事可干，渐渐地悠闲起来。
“小夜，这绿草液到底是什么东西啊。”林掌柜凑过来悄悄问道。
“秘密！”秦夜神秘一笑，道，“掌柜的放心，过上两天你自然就知道了！”
林掌柜若有所思，他想不明白，不过，至少看起来没啥坏处就是了。
破旧的桌凳，晦暗的地板，混乱的后厨在经过几人的几番忙碌过后虽不至于说得上金碧辉煌，却也谈得上令这烤香馆焕发了几分生机，秦夜心中越看越满意，陡然间多了几分大干一场的冲动。
林掌柜也是咧嘴笑个不停，虽然如今重新开张，面临着烤香馆的信誉和质量考验，不过一想到有秦夜的手艺，他那心里的担忧马上回减轻几分。
“小夜，你说咱们什么时候重新开张呢？我适才看了一下，这两日后，七日后，十五日后俱是好日子啊。”
秦夜不加思索，“掌柜的，我看越快越好！”
林掌柜微微思忖，道，“好！就这么决定了，两日后，新烤香馆，开张！”