到下午兄妹四人才忙活完了回来，这下可不得了，之前收购的几十只兔子几人还准备这五六天慢慢杀的，慢慢烤的。本章节由芗`忖`暁`説`網ｗｗｗ。ＸiａngｃunＸiａoｓhuo.ｃom提供这一下大郎和傅离二人就收了快二百只兔子。
兄妹几人休息了一下午，晚上吃过晚饭就又开始杀兔子，处理兔子。今天也没有空来卤和烤了，先把兔子都处理了第二天才架起二口锅一边卤一边烤，村上的人看着昨天一家人的大动作，今天这香味又飘了一整天，想来打探的来了几波人了。
“徐爷爷我们院子里全是血的脏着呢，手上也没有空，现在正帮酒楼做吃食呢，也不方便，等活做完了再来找你唠嗑哈。”傅离把个木头院门拉开一条缝，也不给人开门。
徐氏伸长个脑袋还想往你挤呢，傅离带血的手往前一扬，徐氏不自觉的后退一下阻住了向前走的脚步，傅离看人拦在门处了赶紧把门往前一推一关，把人关在外面了。这一天来的不止这一人傅离已经知道要怎么把人拦出去了。
“徐爷爷我这正杀着兔子呢，实在走不开，不好意思只能改天再招呼你了。”傅离也不怕人说不礼貌了，把人关外面就走，因为要把人让进来的话等会更难送走。刚才就来了一个大叔让兄妹四人说了半天才送走，都说了酒楼的吃食是要保秘的不能给别人看那大叔还想往厨房凑，兄弟几人好险送了一些卤兔内脏给人让带回去吃才把人拦住了。
“呸，也不知道在做什么见不得人的勾当。”徐氏见进不去也只得骂骂咧咧的走了。
傅离进厨房把特意沾手上的血洗净，帮兄弟几人一起照看火上的兔子，“这些人也不够烦的，哥咱家也喂二只狗吧，要不什么人都往里凑。”
“行，改明我看谁家有狗仔的。”二郎道，二郎是家里管家的。
“是要喂些狗，晚上院子里喂那么多兔子的我可不放心。”大郎道，“而且现在这些不要的内脏什么的也可以煮给狗吃。”
大郎的事情解决了后人也慢慢开朗了一些，也敢出去接触一些人了，和傅离一起出去在村里收购兔子也表现的落落大方起来，全然没有了之前的小心翼翼。而且村里的闲言碎语也少了一些，现在傅离一家上王家讨回公道的事情村上谁还不知道。在你人软弱时同情的人少，还有那欺上二脚的。这人一硬气起来现在谁还敢说嘴，至少当一家人的面没有人敢说大郎克子克母的事情了。
“咱们烤这么多陶掌柜要得完妈？二百只呢！”大郎还是有点担心。
“怎么要不完，他不是说有五六家酒楼都要吗，一家也分不了多少只，这又是快过年的，我估计这也卖不了几天的。”这还是推广期呢，过后几天人接受了只有更火的。
果然过二天陶掌柜又派人来取货了，七十多只兔子也就卖了二三天。再过三四天来取货时二百只兔子也就卖了三四天，再到下次取货时陶掌柜已经要五六百只了，手撕兔算是彻底！火起来了。
现在的人也是满赶潮流的，有什么新鲜花样流行起来也快。手撕兔子卖了还没有十天，郡县里有点身份的人打招呼都不是“吃了没。”而是“你吃到手撕兔没。”没有吃过的人都不好回答。
就因为这个如宾酒楼每天也是宾棚满坐客似云来的，有钱人宴饮都要把酒席定在如宾酒楼，一定要有个手撕兔才觉得有面子。掌柜的和东家都笑得合不笼嘴了，深深的明白了独家经营的好处，有些人有听说了专门来吃的，还有那找个由头请客宴请的。还有那专门来尝鲜却吃不到的，都提前预定到年底了。
陶掌柜直让傅家再多准备些，越多越好，因为马上要过年了已经有好些人要求买回去当年礼或特色物产送上逢亲朋了。
之前兄妹几人每天烤个百多只三四天要五六百只还轻轻松松的，现在陶掌柜来说因为过年要准备上千只几千只当年礼卖，兄妹几个不得不放下其它工作一心烤兔子了。
因为要专心烤兔子兄妹几人只有请村上的人去帮忙收购兔子了。古时农人搞养殖业的人少，即使有养个几十只的也就大不了啦，做烤兔子的兔子又不宜过大或太小了还真要专人去收购。
这个傅离请了村长二姨家的二个表姐帮忙，也算是让二人找几个小钱，反正村长家有牛车，去跑跑腿就行了，一只兔子就给能得一文钱呢，一天跑下来可是几百文啊！相当于一些人半月的工钱了，有这种好事姐妹二个当然满嘴的答应了，反正二人正好在家准备过年闲着呢。
杀兔子加去毛清理的事情傅离本来交给了挑水时傅离交上的朋友吴富儿一家人，也是一只给一文钱。谁知道四姨第二天就找上们了。
“你看你们兄妹几个也真是的，要请人帮忙也不直说！大家都是亲戚不是，你看二姐家的二个姐儿都来帮忙了不是，我家二个闺女也能帮些忙，那用得着那外人。”四姨来就一副长辈样坐那堂屋住位上。
傅离因为不满四姨当初指责大郎克子克母就没有找四姨，既然人都上门了傅离倒也好说话，“行呢四姨，我们这正有一些皮子要处理，本来找了村上的郑寡夫家帮忙，既然表姐闲着也愿意帮忙倒是可以带一些回去帮忙处理一下。”
看四姨不甚满意的样子傅离才接着道，“这皮子四姨你也是知道的处理得好好也能卖个二三个钱，表姐愿意帮忙可我们也不能让表姐白忙活，做得好也了也给一文钱一张吧，反正皮子我们出了，表姐拿回去闲时慢慢处理就是，也算是找二个零花。”
“行，我这就回去让二个丫头来取。”四姨这才高兴起来。
兄妹把收兔子杀兔子的事包给了别人，几人只要负责卤制和烤就行了，为了节约烤的时间傅离还用油锅炸过，这样再烤不过就是增加一点香味就行了。
兄妹几人一人一天烤百多只兔子的，总算在过年前烤了二三千只出来给如宾酒楼当年礼卖或者送。几人也终于可以歇个几天了。
真是不算不知道一算吓一跳啊，之前傅离来了一个月也没有赚到一二两银的，这手撕兔才出来了一个月不到这一算下来就净赚了七十几两啊！这才是真正的第一桶金啊！看来想要至富发家老老实实的当农民还真是不行的。
过年了兄妹几人也可以休息下了。这几天可把兄妹几人累惨了。
这几天因为赚了太多钱二郎都不知道要把银子放那里了！总觉得放这里不安全，那里也不好的，一天就要把银子拿出来看三次数三次这才放心。傅离看二郎每天惶惶的样子觉得好笑，不过心里也是高兴的。
因为几人在孝期不用走亲朋，过年时就一家人在一起简简单单的吃了一顿比往年都丰盛的晚饭，祭奠了一下亡母，也没有放爆竹穿新衣贴窗花这些，安安静静的就把年过了。
年前山上设的陷阱捕到的野味几人也没有空去卖就都做成熏肉留着自己吃了，几个表姐来送兔子皮毛时兄妹还让带了些野味给外公外婆和自家吃。陶掌柜年前来拿兔子肉时也送了些给陶掌柜。
过年时虽然没有走动亲戚也给之前帮忙一家处理兔子的几家一家送了二只手撕兔算是让人尝尝鲜了，反正现在手撕兔也出名起来了，大家也都知道了手撕兔这道菜是出自傅家了。
赚到了钱那些野味也不用卖出去傅离总算是改善了自己的餐桌，过上了有肉吃的日子了！可惜，饭食还是没有向大白米迈进，还是以杂粮饭，菜粥为主，最多馒头换成了细面的大白馒头，所以同志仍需努力！
等开了年别人家都要走一些亲戚朋友什么的，傅家在孝期也不用走亲朋的，一家人闲着没事，干脆又去买好的五亩荒地上开荒去了。
荒地比较便宜一亩才一两银子，之前几人都开垦出三亩多了，这剩下的一亩多也不多了，春耕前怎么也能开垦出来，只是荒地出产少二郎都在考虑要不要再买个几亩地和良田了。只是财不露白，这刚赚了钱就买田买地的确是不太好了。不过倒是可以让中人先留意着，地还是要买的。
这个年代的土地不止是财产还是生活保证不买还真不行。
等才初五上兄弟几人又开始做起手撕兔了。酒楼开店早，过年才休息了三天就已经开店了，之前酒楼准备的二千多只兔子也被人索要去当年礼卖完了，听来传话的人说都有人把兔子当年礼送上京城去了。
傅离心想还好兔子肉放的时间长，倒也不怕变味了。