有感于这个时空饮食文化的落后,天若情决定在莲倾生辰的时候,给他做碗长寿面,以此稍微报答一下他这段时间的照顾,她和十二在这里白吃白喝了半个多月,还让人家帮忙请家教,不做点什么来表示一下的话,她就不好意思厚着脸皮继续呆下去了。
虽然莲倾是她的潜在情敌,但也没谁规定不能对情敌好不是?
莲倾是一国丞相,生辰的时候自然会有很多人来祝贺,天若情早早的起了床,在碧琦坚持服侍的情况下梳洗完毕,就忙跑到小厨房去忙活开了。明珠阁有小厨房,并且备了两个厨娘,平时也给她做一些小点心。而她昨晚临睡前叫她们今天早上早起之后帮忙熬制一小锅骨头汤,到现在时间应该刚好。
她以前是做面点师的,做一碗长寿面自然是轻而易举的事情,洗净手并做好一切准备工作后,就开始和面、揉面,待面揉光成团搋匀后,盖上净布让它饧一段时间,而她则准备其他作料,如:将青菜和香菇等氽烫、煮熟,将切好的瘦肉丁放入滚油中炸干水分,把新鲜的小葱切成碎段,找来纯天然的土鸡蛋备用等。
约两刻钟后,天若情拿起那团小小的面团,先是将它搓成长条,然后两手抻住长条的两端,运用腕力慢慢的均匀抖动,直至长条越来越细、被上下晃长快要沾着案板,这才将面的两头交到左手,右手中指则富有技巧的往中段一勾,并不勾断面丝,而是将之对折,继续像先前一样运用腕力晃动,如此反复,直至手中的面条细得和棉线一样,这才长长的舒出一口气来,也许是有了内力的缘故,拉面条的时候用的力道更均匀了,所以能拉出来的面丝也比她以前拉的细了好几倍。
想不到内力还有这等好处,天若情心中满是欢喜,连额头上沁出的薄汗也来不及擦,就在碧琦满是崇拜的目光中,把面条团作一团扔到旁边的铁锅里、先前她帮忙烧滚的水中去煮。
这种面条不怎么经得住煮,在煮的时候天若情就手拿一双筷子,不住的顺时针搅动,然后在快熟的时候加入一点冷水,待水再开,就左手抄住一个青花的瓷碗,右手筷子技巧的一捞,将面条一下捞出。由于这面条总共就只有一根,是真正的长寿面,天若情就把其中的一端挑在显眼的位置,然后在面上撒上花椒粉、盐、姜末和蒜茸,淋入滚烫的骨汤,再用筷子把另外的碗里盛着的熟了的小青菜、香菇和瘦肉丁等弄到面上,煮上一个漂亮的荷包蛋,撒上小葱的碎段……大功告成!
面做好了,接下来要做的事情就是给莲倾送去,让他当早饭吃,她早起的原因就是如此。不然等有官员来送贺礼被看见就不好了,一个原因是莲倾那时候自然要陪客,不方便,二是她也不希望自己成为众人瞩目的焦点!
天若情端着长寿面用轻功“飙”到清莲斋的时候,莲倾刚梳洗完毕整好衣衫推门而出,然后就见到了小脸红扑扑的她。
“跑这么快!”他伸手就要去怀中掏手帕,好给天若情擦汗。
“那个……”天若情不好意思的避过,目光闪烁的说道:“我做了一碗长寿面,给你做早饭,你要吃吗?”
咦,不对,她不是想这样说的,她明明想好了一长串贺词,要给莲倾祝寿,可是一对上那温柔似水的目光,她就紧张了。
非关爱情,而是心存疑惑,又觉受之有愧。
“你亲手做的?”莲倾的目光一下惊喜,然后瞟到她手里端着的东西,赶紧接过去,如玉的容颜上露出一个真心的、幸福的笑容来。
他白衣胜雪,乌发似墨,面如冠玉,恰似临波的月下飞仙,清逸出尘、暖若轻风,止微微一笑时,但见得凤眼轻勾,眸耀如星,丹唇轻启,贝齿内鲜,能美绝尘寰、能颠倒众生!
果然好皮相,就连天若情心系樱十二,也往往看得发呆。
未免自己老是看呆掉,回过神来的天若情,就低下头,对端着一碗面一动不动一直看着她微笑的莲倾说道:“这个是正宗的长寿面,你吃的时候不能把它弄断的!”
她不知道这个时空有没有长寿面这回事,但提醒一下最好。
果然,莲倾眨了眨那双美得惊人的凤眼,然后含笑问她:“有什么讲究吗?”
果然不知道有长寿面这回事吧?要知道,中华的各种美食大多都是有它独特的来历和背景文化的,这长寿面的背景文化就是……
“我们那边流传了一个小故事,说是有几个人凑在一起,一时无聊就说到了寿命的长短,其中一个就说‘人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。’,然后另一个人就笑,提起了一个活到800岁的人,说‘他活了800岁,人中就应该长8寸,那他的脸有多长啊?’。”
这个故事是院长妈妈讲给她听的,那时她刚开始学面点,想起往事,天若情不由面带微笑,轻声说道:“想要长寿,当然不是说脸就得长长点,但是人们为了表达自己长寿的祝愿,又想到了‘脸就是面’,所以就做出了这种长长的面条,称作长寿面!”
莲倾面带微笑,一时听得入了神,待得天若情说完许久,他才微笑着问道:“你是希望我活得长长久久吗?”
谁没事咒人死啊?天若情在心中翻了个白眼,尴尬笑道:“你慢慢吃,我去厨房再做点点心!”
给莲倾做了长寿面,也得给十二做点什么才好!
于是她一溜烟又“飘”走了。
莲倾却仍端着碗站在那里,脸上露出温柔的、能颠倒众生的微笑来,一动不动!
直到小三从暗处走出来,翻了个白眼,不甚礼貌的说道:“相爷,别再傻笑了!”
莲倾眨眨眼,回神,然后脸上激动,露出欣喜而又哀伤,似悲似喜的笑容来,眼神幽深复杂的喃喃说道:“这是她亲自给我做的,她不知道我是她……可是,她也愿意给我做这样的一碗面条!”
说到中间几个字时,他的声音便已至哽咽,剩下的话几不可闻的飘散在风中……