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第354章 胡婆婆雅鱼(1 / 1)

<>几人在一个停车场中停了车,可能是由于下雨的原因路上的行人并不多,青木等人没有戴墨镜和口罩也没引起别人的注意。

但随后几人就犯了难,大家都是一次来到这座美丽的城市,哪家味道更地道他们也不知道。

就在这个时候一个声音叫住了他们“木哥?”

青木转头望去是一位带着眼镜的青年,看到真的是青木,龙帆几人瞬间激动的说不出话了,青木连忙笑着让他平静下来,过了一会那人才结结巴巴说道,“真的是您!我特别喜欢您的作品。”

经过聊天之后青木才了解到,原来这个青年叫做曾一鸣是一位高材生,就读于美利坚国立大学,当时魔力蓝在拉斯音乐节表演的时候他也在下面。

今天毕业后他放弃了国外企业的邀请,回到了自己的家乡,用自己所学到的知识为自己的家乡贡献一份力量。

看到是安雅本地人青木连忙问道,“我们也是第一次来安雅,一直听说安雅这个地方雅鱼特别好,我们这不准备品尝一下吗?你能给推荐一家店吗?”

曾一鸣听后回答有些让青木失望,按照他的话来说目前安雅纯野生的雅鱼基本上已经没有了,大多都是养殖的,虽然也是雅鱼的品种,但肉质没有野生的好吃,而且体内也没有大宝剑。

大宝剑也是雅鱼的标志,野生雅鱼最大的特点就是头部中有一骨骼,形式宝剑,对此还有一个传说,相传这把宝剑是当年女娲补天时,不慎将宝剑掉入水中幻化而成的,因此这把宝剑也成为辨别雅鱼真伪的最大标志。

但曾一鸣还是给他们推荐了一家自己觉得味道比较地道的店铺胡婆婆雅鱼,这家店已经有一百多年的历史了,已经传了五代人了,算是安雅地区历史和口碑最好的鱼店,而且这家店中还有野生的雅鱼卖,但并不是天天都有,价格也是非常的昂贵。

听到了这位曾一鸣同学介绍,青木一行人准备去碰碰运气,随后几人来到了胡婆婆雅鱼店,这家店古朴不已,最开始青木还以为走错了,店铺不大桌子也是现在比较少见的八仙桌长板凳,店里面有两桌客人,没有服务员只有一位老爷爷和一位老婆婆,老婆婆在厨房做菜,老爷爷打下手。

看到青木几人到来,老爷爷便热情的招呼,那两桌食客估计也是熟客,老爷爷并不认识青木等人,但那两桌食客有认识的,连忙给那老爷爷介绍,这个时候他才知道今天店里来了一群大明星。

几人坐下后青木问道,“大爷,有野生的雅鱼吗?”

大爷笑了笑,露出一嘴白牙,“你们今天可是来对了,早上刚刚收到了几尾野生的雅鱼。”

青木一听真有野生雅鱼连忙说道,“行,就这了。”他没有问价格,对于普通人来说可能野生雅鱼价格很贵,但对于他们这些明星也只不过是一顿价格还行的饭而已。

而却这野生雅鱼也是可遇而不可求,听老板说这也是这个月他们店里收到的唯一几尾野生雅鱼。

老爷爷很实在还邀请几人去看看,可能是为了证明真的也是野生的,大家都对着传说中的雅鱼有些好奇,都跟好奇宝宝似的上去观摩,不止是青木几人,另外两桌的食客也走了过来观看,大家一边看还一边讨论。

青木看了过去,鱼背是黑的,而背下一直到腹部都是白的,鱼尾偏红,有点像鲤鱼,但身上的鳞片偏细。

大家看了半天也看不出的个所以然,于是就招呼老板把这几尾鱼给做了,一行人也就回到了座位上,店里的鱼只有一种口味,那就是酸菜鱼。

但青木等人是清汤的,按照老板的推荐,这野生雅鱼肉质非常鲜美,如果按照普通鱼的做法里面加入辣椒什么的,会破坏口感,而清汤酸菜是最好的。

青木,苏婉瑜,盛良鹏虽然都是西川的但除了苏婉瑜其他两人吃辣都不行,加上还有龙帆,沉泉,叶文忠这些外地人,所以也就同意了。

两位老人在厨房忙活,而青木一行人是越来越期待,因为这雅鱼传的太神了,青木还真的不相信这鱼的头里面有大宝剑。

大概过了半个小时两盆香喷喷的雅鱼就炖好了,除了鱼里面还加入了酸菜,豆腐,蘑菇,整体的汤成乳白色,这是青木第一次见到乳白色的鱼汤。

这时老爷爷和老奶奶已经忙活完了,就过来帮忙给他们乘汤,两位老人和蔼的说道,“吃鱼先喝汤,鱼汤的鲜美可以激发味蕾。”

青木有些感动,这两位老人他们是第一次见面,但他们丝毫没有把自己当做外人,反而犹如家中长辈一般,这让青木想到了自己的奶奶,他的奶奶也喜欢做鱼,但青木小时候吃鱼由于被鱼刺卡过一会,所以很惧怕,每次吃鱼的时候奶奶都会选择鱼刺较少的花鲢鱼,然后会给他单独成一碗,里面有鱼汤还有鱼排,鱼排是鱼脊椎的位子没有小刺。

两位老人一生无儿无女,一直守着这流传了五辈的鱼店,店中很多的老食客,都是附近的居民,两位老人见证了他们的出生,成长,而胡婆婆雅鱼也陪伴了这些食客的整个人生。

青木端过鱼汤,自己没喝倒是贴心的先喂给了苏婉瑜,两位老人笑眯眯的坐在老旧的柜台边上,说道,“你这个小伙儿太贴心了,我老婆子钥匙年轻个50岁,就不会嫁给我们家类个糟老头子了。”

老奶奶不会普通话说得是西川话,老爷爷听到自己老伴这么说连忙说道,“那不得行哈!我这辈子是非你不娶了。”

青木觉得老爷爷这话肯定是真的,因为青木刚刚见到老奶奶忙完后就坐在了柜台边上的椅子上,而老爷爷第一时间就递上了茶水,脸上带着疼爱而且并不是刻意的,是下意识的。

这让青木非常的感动,生活爱情不就是这样吗?平淡如水,几十年如一日,偶尔吵吵嘴互相嫌弃,但在彼此的心里对方永远是最重要的,谁也离不开谁。

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