老太爷的声音被听见,果然评论区开始沸腾,一群看热闹不闲事大的观众不断怂恿小熊点餐。
“豪华套餐啊,主播吃这个!”
“套餐多少钱?”
“点点点,看看是什么神仙肉!”
“打赏来了。小熊帮我试吃一下,好吃的话我国庆来。不好吃的话我帮你举报。”
“小熊,打脸那个吹逼的小老头!还利息几百万,我才不信呢。”
“老头儿都吃豪华套餐,我们年轻人不能输啊!”
小熊的心碎成了一片一片。
那可是一千五啊!都够他去高档餐厅里吃一顿的了。那里起码还有环境赠送,能拍拍照提提逼格,这地方算怎么回事?
他只是来打假,不是为了给对方创收的!
然而粉丝们都特别热情,小熊这个“不”字怎么也说不出口。他强忍着心痛开口道:“我也来一份豪华套餐。”
寥寥云头也不抬地说:“稍等。”
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今日可以大量供应的标准餐是汤泡饭。依旧是五十、八十、一百三种规格的饭量。
大家知道她忙,没法招待那么多随意点餐的客户,对她这种低价快销的模式也很满意,所以一般是往那儿一坐,她给什么自己就吃什么。
不知道是什么时候形成的习惯,反正是选择恐惧症的福音。
寥寥云按顺序给先进店的客户上早饭。
微微泛白的汤汁冲到滚烫的米饭上面,再撒上些许的葱花,还有三片入味的酱肉。加上半个在红烧肉的汤汁里炖了足有四五个小时的鸡蛋。
一碗清淡的汤泡饭就好了。
客人从她手里接过瓷碗,以及一小碟海苔。
寥寥云家的米总是煮得恰到好处,无论是水量还是火候。舀起一勺,一粒粒跟完美模型一样摆在合适的位置。
客人举起勺子,就着热气喝了一口。
虽然现在还有夏天的余热,可早上温度还是偏低的。他们在外面吹了一会儿冷风,这时候一口热汤下肚,简直全身心都得到了救赎。整个人暖洋洋的。
紧跟着清汤的味道撞击着味蕾跟鼻腔,把早上还有些迟钝的感官激活,同时驱散疲惫,带出活力。
这碗汤饭看着寡淡,实际上味道浓郁。那肉里最香浓的部分,都被炖到了里面。夹起一起酱肉,美美地眯起眼睛享受。
“好!早上就应该喝这种东西嘛!”
“这鸡蛋也太好吃了吧?即有红烧肉的那种酱香,又没有肥肉的油腻,还带着鸡蛋独特的口感。唉,想吃红烧肉了。”
“红烧肉肯定很贵。想想炖得那么入味的肉,啊……受不了。我平常吃的那个还叫肉吗?”
小熊偏起头。
他比较想吃那个表皮已经被炖得红亮的鸡蛋。
其实价格不是让他觉得难受的主要原因,是他心底已经认为这钱花亏了,是笔冤枉钱,才会感到郁闷。此时听到食客一致的好评,生出些期待,焦躁的心情被安抚下去。
一千五,就要发挥出一千五的价值来!
小熊站起来,开始在店里巡视,带着粉丝查看各个小地方。
“卫生倒是挺干净的。地板都擦得很仔细,地上没有昨天留下的脚印。”
那天在节目里看见的时候,他就注意到了。这家店的卫生甚至已经到了吹毛求疵的夸张地步。
一般餐饮店嘛,油污总是避免不了的。墙上或者料理台附近,难免有些斑驳的油渍。加上最近夏天,空气有些许潮湿,很容易留下各种污痕。
湿润的东西最让人觉得恶心。
然而她的店里就没有。甚至连地板缝隙,都擦得干干净净。
小熊原本以为是店长为了应付节日而特意大扫除过一次,没想到自己前来突击,还是这么变态。这说明她平时就是这么一个人。
店主一定有极端洁癖。
小熊从角落站起来,嘴里嘟囔了几句,心里更加满意。
一家店只要卫生搞好,无论味道怎么样,在他心里就已经可以打到六分以上了。毕竟不管是不是个讲究人,对要吃进肚子里的东西,都是在意一点。
单从卫生来看,这家店可能比亲妈的饭还要安全。
小熊站起身,才发现自己刚才忘了关照镜头,将它对准了自己身后。
他赶紧扫了眼屏幕,结果评论区闪过的却不是对他的吐槽,而是一水儿在问:“小熊,你开美颜滤镜了没?”
“没有啊。”小熊摸着自己的脸说,“今天的我是特别帅吗?”
“镜头转过去啊!谁要看你一张大饼脸啊?”
“老板戴口罩太可惜了,想看看她的正脸。”
“一定漂亮。如果这种是没开美颜的话,估计本人跟上镜的时候差不多。”
“a市本地人来说一句,打假节目的滤镜是魔鬼镜头,只有丑化没有美化的。似乎是为了突出无良商贩的丑陋面目。”
“靠,那节目这么硬核的吗?不过确实啊,路人都挺丑的。”
“那我的小哥得多帅啊?小熊帮我问问,他什么时候来店里啊?我也点一千五的套餐,请他帮忙上菜可以吗?”
“啧啧,女人。”
小熊一脸黑线。
不过被粉丝埋汰他已经习惯了,只是在心里暗下决心,绝对不可能让他们看见那个小哥,绝对不!
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小熊正准备去研究一下那副壁画,就听寥寥云道:“客人,你的套餐开始上菜了,请趁热吃。”
他赶紧走过去。心说这老板的声音还挺好听。
他拉开椅子坐回去,低头一看,发现桌上只摆着一碗手掌心大小的瓷碗。表面用肉片沿着碗沿包住。那肉片薄薄一层,纹理分明。
他用筷子拨了下,露出下面的汤。汤表面并不油腻,油层应该是被捞掉了。
小熊问:“这是跟他们汤泡饭一样的汤吧?”
寥寥云:“对。”
小熊:“那我点的是套餐为什么比他们的妖小?”
寥寥云抬起头说:“你吃得下吗?后面还有菜的啊。”
小熊困惑问:“那为什么会先喝汤?”会有人拿汤做前菜吗?
寥寥云心说哪有那么多为什么,当然是有什么就先给什么了啊。她做的东西那么好吃还用挑的吗?
凡人,你很快就会后悔的。
老太爷端着碗,高深莫测道:“要先开胃,懂吗?这汤比什么小食都开胃。”
“哦。”
小熊了悟般地点头。莫名不想在老太爷面前被轻视。
他端起碗,凑到嘴边。
半滚烫的液体,顺着他的喉咙向下滑动。那股难言的清爽的味道,为他打开了新世界的大门。
清爽跟肉,是能连在一起的东西吗?开玩笑吧?
他反应过来,连忙停住,然而碗里已经只剩一半了。
有毒!喝的时候根本控制不住自己!
小熊赞叹道:“好喝!就是太少了!”
那汤要是水,他可以直接一口干了。可就是不想那么快喝完,于是改成小口的抿,当成琼浆一样慢慢回味。
五官都舒展开了。
“我第一次看见小熊变得这么细腻。”
“朋友,就一碗汤而已,别这样好吗?”
“你不是来打假打假的吗?你现在的表现比打假记者还要假啊!”
“拿出你的矜持来小熊!”
“怎么好喝,你特么倒是说啊!”
小熊终于记得自己还在直播,有点不好意思。放下手里的碗道:
“这汤好喝。一点都不腻。没有肉的那种腥味,也没有为了压腥味而放下去的调料味。它就是鲜、香。你让我具体形容嘛我也不知道该怎么说。没有可能替代的对象。”
“肉也很好吃,吃到嘴巴里面,嫩得快要化了。你别看它薄,它的味道依旧很饱满。”
“唔,鬼知道老板是怎么做的。”
紧跟着他连说了三个太少。
“最大的缺点就是太少。这个缺点有点致命。”
“这是黑毛猪吗?是吃橡果和山泉长大的那种吗?”小熊念出评论,然后道:“我帮你问问老板啊。”
旁边老太爷高深插嘴道:“如果他说的是伊比利亚黑猪,我可以告诉你不是。我吃过很多次,两者的味道完全不一样。虽然前者被誉为‘行走的橄榄树’,但论猪肉,我还是更倾向于这家店。这就是我说她卖得太便宜的原因。”
小熊不信说:“这种猪肉只有你这里卖吗?你从哪里进的货?”
寥寥云:“这是我自己养的,只有一百多头,只有我卖。”
“只有一百多头吗?”老太爷紧张道,“那吃完了怎么办啊!”
“猪……”寥寥云困惑道,“难道不会繁衍吗?”
“哦,你说得对。会繁衍就好,猪真的是太伟大了。”
老太爷松了口气,心说自己真是傻了。
寥寥云:“?”
爷爷你这情况不对。你这是盲目崇拜啊。
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直播间里的观众又开始怂恿吃汤泡饭。
“我听他们吸溜吸溜的声音,就好想吃啊。主播请帮我尝尝汤泡饭!”
小熊看着还剩下一点的汤汁,举手道:“能不能给我一勺饭。大家想看汤泡饭。”
寥寥云闻言,又给他添了一点汤,然后真的只给了他一勺饭。
小熊嘴角抽了抽。暗自吐槽。
这老板是铁公**!难怪要在墙上画鸡!
小熊其实不喜欢吃汤泡饭,因为他吃过的汤泡饭,大部分的米粒都是偏向黏连的。厨师总是把控不好火候,以为汤泡饭最重要的是汤汁。
但——最重要的是饭啊!
即便是蒸到火候正好的米饭,等到他点的时候,已经在锅里闷了几个小时,又会变得过软。可他就是喜欢口感偏硬的米。他能怎么办?
小熊决定这次吃得狂野一点。他用勺子在碗里拌了拌,惊讶地发现这里的米竟然自动散开了,现在沉在底部。
他大张着嘴,一口全部扫进去。鼓着脸颊开始咀嚼。
淡雅的米香并没有完全被汤汁掩盖。每一粒米都很完整,又不会过硬。在浓郁的肉汤中,还在努力地传达出自己的味道。
那是……幸福的味道!
这是终极汤泡饭吧!
小熊一个不小心,全都吞了下去。
他悻悻将碗放下,忍住还想再吃的冲动,等待后续套餐。
“就……特别好吃。”小熊跟粉丝们说,“我建议大家离得近的话,可以自己来尝尝看,汤泡饭有五十块钱一碗的是吧?坦诚来说真的不贵。这里的五十块钱能买到你十分的满足。反正比我吃的各种大餐满足多了。但是具体我真的描述不来,熊哥对不起你们。”
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第二道菜很快上来。是一小碟卷饼,几片生菜,还有就是刚才客人们直呼想吃的红烧肉。
熊哥直接叫道:“老板,你上的菜真的好少啊。这卷饼才手掌那么大,你这是袖珍版的啊,还只有三张。我能表演一口吞!”
老太爷虽然也嫌量少,但还是无条件拥护寥寥云:“你那叫牛嚼牡丹!”