李国珍领着六个姑娘上前,帮她们介绍,“这位是我的婉清姐,这位是宋大嫂。”
六个姑娘异口同声,“婉清姐,宋大嫂。”
李国珍连忙纠正,“你们就不用叫婉清姐了,你们或叫唐村长,或叫宋二嫂。”她觉得婉清姐这个称呼就她专用,不想跟人分享。
六个姑娘又同时改口,“宋二嫂。”
唐婉清微笑点头,伸手做请势,“几位姑娘,请进吧。”
王氏已经先一步进去沏茶了。
李国珍挽着唐婉清的手臂,“婉清姐,我们是特意过来吃早饭的,还有什么吃的没有?”
后面跟着进来的六个姑娘闻着铺子里的味道,全部都微微蹙眉,有点怕怕的表情。这味道太难闻了,也不能怪她们,毕竟其他人初次闻这味道,也是这样的表情。
“只有螺蛳粉了。”
“那行!我们七人,还有小双,还有小马,一样要九碗螺蛳粉。”李国珍立刻下单,扭头看向丫鬟小双,“小双,你招呼一下几位姑娘,我去厨房看看。”
“好的,小姐。”
李国珍跟着进了厨房,左看右看,上看下看,然后点了点头。
“婉清姐,这里的厨房挺大的,还不错。”说着,她松开唐婉清,看着摆在一旁操作台上的配菜,一一数了过去,很是惊讶。
“婉清姐,怎么有这么多的配菜?”
炸花生米、凉拌黑木耳丝、红油酸豆角、红油酸笋、炸腐竹、旁边有两个小炉子,上面各放着一个陶盆,里面有煮着油豆腐,卤鸡蛋。
“嗯,螺蛳粉的配菜本来就多。”唐婉清熟练的烫米粉,大锅旁挂着九个竹筛斗,竹筛斗里装着泡发的米粉。
李国珍凑过来看。
“婉清姐,今天的生意怎么样?你什么时候也去县里开一家铺子,这样我就不用跑这么远来吃早饭了。”
“有计划,不过,还要等我家三弟妹生完孩子,做完月子。”
米粉都是泡好的,直接在热水里面烫一会儿就可以了。
唐婉清从旁边一摞的碗中,取过碗,再把米粉倒进去。
“国珍,过来帮我端一下,放在那边台面上就可以了,等一下我来加汤和配菜。”
“好的!”李国珍赶紧过来端碗。
很快!台上就摆着九个造型特别的碗,李国珍看着这些碗,就十分的喜欢。
“婉清姐,连这个碗都是田螺形状的,真是好看,让人看着就喜欢。”
唐婉清打开一旁灶上面的汤锅盖,往每个碗里添的汤,然后再分别放上配菜,最后撒上葱花。
她另外加了一大碗的香菜。
“不知道他们喜不喜欢吃香菜,喜欢吃的让他们自己加吧。”
往旁边的小碟子里又加了酸笋丝和花生米。
“走吧!帮我一起端出去。”唐婉清拿了两个托盘过来,一个托盘放四碗,一个托盘放五碗,正好她们二人可以一次性端出去。
李国珍端着四碗螺蛳粉,到了大堂这边就吆喝了起来,“来来来!赶紧来尝一尝我婉清姐做的螺蛳粉,这可是你们都没有吃过的美食,我也是第一次吃呢。”
螺蛳粉端到桌上,那股味道更浓了。
姑娘们一个个都有些慌了,望着那碗螺蛳粉,就像是望着仇人一样。
这可怎么办?
当着李国珍的面,这东西是吃还是不吃?吃吧,那对自己是一种折磨,恐怕刚吃进去就得吐。不吃吧!李国珍肯定得生气。
她们今天都是被李国珍拉着过来充场面的。
小双和小马过来一人端一碗,然后到旁边的桌子坐下,两人坐下来就开始吃。
先喝一口汤!
他们可不怕,他们对唐婉清的厨艺充满了信心,就算闻着是臭的,他们也不会质疑这东西难吃。
一口他们下去,两人的表情都变了。
旁边的姑娘们看着他们变了表情,吓得拿筷子的手都在抖。
李国珍好笑的看着她们,知道这个时候,只有自己先开吃,才能打消她们的疑虑。
李国珍先喝汤,再吃米粉,再吃配菜,那表情上只有两个字,享受!
“好吃!你们赶紧说说,不用怕,绝对要相信我婉清姐的厨艺。这东西闻着臭,但吃起来真的特别好吃。”
六人半信半疑,小心的拿着汤勺,浅浅的抿了一口汤。
然后,不用李国珍再催,她们就已经开始吃了起来。
李国珍看着她们,很嘚瑟的笑了。
“信我的没错!我说好吃,那肯定好吃。你们啊,可以不相信我,但一定要相信我婉清姐的厨艺。”
姑娘们笑着点头,然后看向唐婉清,“宋二嫂,这个东西真好吃。”
“大家慢慢吃,你们喜欢就好。”
因为带了人过来,李国珍吃了早饭,坐了一会就离开了。
不过,她还打包了螺蛳粉。
唐婉清把配菜分开,把米粉装着,汤也分开装,让她回去把米粉煮一下,再把汤放进去,最后把配菜铺在上面。
这样子回去吃也是热的,而且米粉不会被热汤泡烂了,那样会影响口感。
李国珍是给李国柱打包的,其他姑娘看着,也暗暗有了打算,她们决定下次过来就提食盒过来,也给家里人带一点回去。
这东西可真的是让她们出乎意料,因为闻起来太难受了,可吃起来又特别的好吃。
“二弟妹,现在没什么客人了。你先坐下来休息吧,咱们中午还做午饭吗?还是说待会就收拾一下回去,明天早上再过来?”
“中午也开吧。等一下相公去菜场把食材弄回来,咱们还得把明天的东西备好。”
唐婉清去柜台后面,把抽屉里的银钱全部倒进了竹篮里,然后提着来到大堂角落的桌前。
“大哥,大嫂,三弟,你们过来吧,咱们来算算今天卖了多少钱?”
一说要数钱,大家赶紧的围过来。
其实,每个人都很好奇,毕竟这是他们第一次开铺子做生意,也是第一次卖螺蛳粉,就特别想知道今天挣了多少钱。
“相公,把账本拿过来。”
“好!”
唐婉清把竹篮里的东西全部倒在桌上,“我们来数吧,数完后,再把我们四人的数目加在一起。”
宋元平他们立刻开始数,一个个小手飞快,嘴角都快要裂到耳根上了。
桌子中间一堆小山,这可是他们挣来的,高兴是肯定高兴的。
几人本来都已经很累了,可现在数银子却发现自己浑身是劲。