“嗯。”何雨柱点点头：“放心，相信我！我们的餐馆绝对可以做到华夏第一。”
他也有这个信心，有着神级厨艺的他，确实有这个信心，也有这个能力。
这样的日子也是他心中所想的，那些大事情还是交给别人吧。
“这么有信心？那你准备要出山吗？”娄晓娥问道。
“哈哈，不能叫出山，我只是把这些技术交给别人，我只想做一个甩手掌柜！”
何雨柱笑着说道。
这个时期华夏进来了很多海外地餐饮行业。
海外地那些肯德吉和买丹劳快餐品牌，也陆续进入的华夏市场。
何雨柱准备也做一个华夏本地的快餐品牌。
不能再像以后一样，整个华夏没有拿得出手的快餐品牌。
“还有一件事前几天陈江河那边给我来信了，过段时间他们还要来一趟。”
何雨柱微笑着说道。
陈江河在火车上扒了几年终于找到了骆玉珠。
这几年他们两口子在义务也做起了小生意。
这几年陈江河也经常带着他家的那口子，来帝都找何雨柱。
最后骆玉珠倒是和娄晓娥成了朋友。
“真的吗？”娄晓娥欣喜的喊道。
“那真是，太好了我要把消息通知给冉秋叶。”
看着她这么激动，何雨柱无奈的摇摇头。
不知道什么原因，冉秋叶娄晓娥和骆玉珠一见如故。
三人只是见了几次面，就成了无话不说的好姐妹。
这两天何雨柱都带着娄晓娥在帝都挑选合适的门店。
开餐馆最主要的还是门店，不能随便选择。
在娄晓娥不解的目光中，何雨柱挑选了一条人流量很少的街道。
“柱哥，这个地方能有人来吃饭吗，这里的看上去就没什么人啊？”
何雨柱微微一笑啊：“这里以后的繁华程度，会超乎你想象！”
何雨柱挑选的这个地方，再后来回事帝都有名的一条商业街。
很多网红都回来这里打卡购物逛街。
而且，虽然现在看上去人流量很少，但过几年这里发展起来，也比一般的地方好多了。
“啊？就这里？”娄晓娥不解的看着这里街道。
“你不懂！”何雨柱摇摇头道：“就算现在这里人流量不行，等到我们的餐馆做起来，到时候这里也会变成繁华的街道。”
“毕竟酒香不怕巷子深嘛。”
“也对！凭借着你的厨艺，肯定会有和多人慕名而来！”娄晓娥点点头。
“等吧！”何雨柱笑着说道：“现在讲这些还是太早了，开一个饭店还有很多事情要忙。”
开一个饭店，确实要有很多事情要做。
首先就是面前的这个门面房。
何雨柱选择的这个门面房，是一个王爷的家里的大院子。
应该就是之前某一个贵族留下来的。
只要把这个大院子前门改一下，加上门头就就不用怎么变了。
接下来这段时间，何雨柱一直在忙着搞这个大院子餐馆的事情。
餐馆的名字何雨柱也想好了，就叫和平餐馆。
何雨柱还花了大价钱，给大院子改造了一番。
最终挂着和平饭店的招牌挂上了门，招牌上的字还是何雨柱亲自提的。
人员方面，何雨柱叫来了马华还有何雨水。
马华经过这么多年厨艺的磨练，现在他的厨艺可以说已经到了大师级的地步。
只要是能做的上的菜，客人吃了绝对赞不觉口。
所以新餐馆，何雨柱只要交给马华他一些不会做的菜就行了。
最终何雨柱的参观定在了今年的五月八日开业。
开业当天，陈江河带着邱英杰还有骆玉珠赶过来送祝福。
其实邱英杰和陈江河两个人还是有些疑惑。
他们后来还是知道何雨柱身份，天宝集团的大董事长。
陈江河和邱英杰怎么也想不明白，为什么这个一个大的集团董事长，会开一个餐馆。
这时骆玉珠给两人解惑了起来：“这个你们两个就不懂咧，小娥跟我讲，他家柱哥准备在全华夏做一个大的餐饮帝国，华夏八大菜系他们都要做！”
“到时候，做到华夏每个地方都有他们的餐馆，全国连锁！这样子做下去多大气！”
“嗯？全国连锁！”陈江河本来就是不笨，这一下子也反应过来。
“高啊，实在是太高了！”邱英杰不禁感叹。
这个时代还没有全国连锁的概念，尤其是餐馆方面。
餐饮不像别的东西能做到全国通用，它是有地区性质。
很多菜可能在南方觉得好吃，但是到了北方就可能不一样了。
而且很多菜，当地就没有那个食材，要是花大价钱再运过去又会产生很高的费用。
但毕竟有那么多人，在外地闯荡，要是看到有一家餐馆能做自己的家乡菜。
肯定会愿意花这个钱吃的，这就是需求。
需求有了，就等于是有了市场。
有了市场就要看能不能落实这个事情。
其实在古代也有人做过连锁餐饮，但是做着做着就变得不一样了。
因为什么？还是要考虑当地的情况、
古代消息闭塞，再加上运输不方便，所以就造成了，就算开出去的连锁也很难再做到别的地方的口味。
但是现在就不一样了，结合华夏的告诉发展，陈江河和邱英杰都看到了商机。
尤其以后外出工作的人越来越多，这个市场绝对更加的巨大！
陈江河惊呼道：“何先生的想法，真不是我等能够揣测的！何先生的眼光真的是前远了！”
“是啊，餐饮这个行业，只要开好了，就会引来一大批回头客，要是做的菜真的和何先生说的一样，真的能够打造一个商业帝国！”邱英杰感叹道。
“何先生真是是全才啊！加上天宝集团涉及的行业，现在何先生基本上接触过每个行业了吧！”
两人现在对何雨柱充满了崇敬之情。
何雨柱对于几人的到来也很欢迎。
骆玉珠一见到娄晓娥两人就一起去聊一些女人的话题。
何雨柱和陈江河邱英杰开始又开始一番促膝长谈。
三人仿佛又回到了之前在火车上。
接下来帝都这边的餐馆正式开业。
开业当天，四合院的所有人都赶过来捧场，轧钢厂厂长也带着管理层过来捧场。