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第816上:雪夜品火鍋(1 / 1)

到了晚上六點多,宋朝陽從辦公室出來,道:“小睿,今晚就不在食堂吃了,你找個特色飯館,我們換換口味。”李睿猜到他可能是心情煩悶,存了趁吃飯出外散心的想法,便大著膽子說道:“我笨嘴笨舌的,也不會說話,您跟我吃飯一定很悶。要不我找個人給您解解悶,順便讓她請客?”宋朝陽今天心情煩躁得不行,隻想著散散心放鬆放鬆,聞言很高興,心說這小子有眼力價,善解人意啊,問道:“哦,你打算讓誰來請客?”李睿道:“市文物局的張鳴芳張局長。她可會說話了,也很能解悶逗樂,讓她給您聊聊有關文物方麵的軼聞趣事。”宋朝陽道:“好,你看著安排一下,我回去準備準備。”

等他走進屋裏,李睿一個電話就撥給了張鳴芳,將自己的想法跟她說了一遍。

張鳴芳又驚又喜,撒嬌也似的叫道:“哎喲我的好老弟,你怎麽對我那麽好啊,你現在在哪啊,我真想親親你,嘻嘻。”李睿對她沒有半點邪惡念頭,因此聞言沒有跟她調笑下去,道:“你看著安排安排吧,不用太鋪張,但是有兩個條件,一個是要有特色,另外一個就是要僻靜。”張鳴芳道:“這也冬天了,應該多吃點羊肉滋補滋補。關廟那條街上有個老北京涮羊肉,用的是木炭火鍋,口味特別棒,要不咱就去那兒?就是不知道宋書記喜歡不喜歡涮鍋兒?”李睿道:“你等著,我馬上進去問問,電話不要掛。”說著就往裏間走去。

宋朝陽聽到李睿的問詢後,臉上立時現了笑容,道:“這個張局長的提議真是於我心有戚戚焉,想一想,坐在關帝廟的旁邊,吃著老式的炭火鍋,再喝二兩小酒,一定很有味道。”

李睿笑了笑,馬上返回自己的辦公室,拿起手機跟張鳴芳道:“就這麽定吧,我們馬上趕過去。”張鳴芳嗔道:“哎呀老弟,你可千萬別急,給我兩分鍾,我化化妝。”李睿差點沒笑噴,卻也理解她的想法,道:“淡雅一點就好,沒必要化得太濃。”張鳴芳道:“嗯嗯,那就過會兒見吧。”

打完這個電話,李睿跑到秘書一處,借了輛車,拿著鑰匙回到辦公室的時候,宋朝陽已經準備好了,忙收拾一番,拎起公文包跟他下了樓去。

上車後,李睿說道:“老板,我家裏有幾瓶酒,雖然比不上茅台五糧液,也還不錯,要不我先回家一趟拿上?”宋朝陽道:“不要麻煩了。我們就入鄉隨俗好了,那家涮肉店裏有什麽酒就喝什麽酒。”李睿道:“嗬嗬好,過會兒我陪您喝兩杯。”說著話,已經把車駛出市委,往關廟駛去。

張鳴芳家距離關廟很近,因此一刻鍾後宋朝陽與李睿二人趕到的時候,她已經在涮肉館門口等著了。說起來也怪,今天白天的時候還是豔陽高照,到了晚上,空中竟然零零散散的飄蕩起了小雪糝。所謂雪糝,就是比雪花還要小一點的雪粒子,有句詩說的就是這種感覺,“白雪紛紛何所似,撒鹽空中差可擬”。

宋朝陽下車後,望望關帝廟內那殿閣樓宇在黑夜中聳立的輪廓,再看看這空中飄蕩的雪糝,心中油然而生一種空曠清遠的意境,情不自禁就笑了出來。

穿著一身深藍色長身羽絨服的張鳴芳迎過來,俏美的臉上帶著盈盈的淺笑,敞著懷,露出了裏麵上身的白色毛衣與下身的黑色西褲,腳上則蹬著一雙高跟赭石色尖頭皮靴,笑著衝宋朝陽點頭示意,道:“謝謝書記今晚賞光。”宋朝陽之前已經見過她了,早就見識過她的美豔姿色,但是今天晚上,在這漫天飄舞的雪糝中,在那股子特有心境的影響下,忽然發現,她比之前那次更美了幾分,身上也多了一股子說不清道不明的味道,心情瞬間開朗起來,笑道:“不要客氣,今晚這裏沒有書記。我叫你鳴芳,你喊我朝陽就行了。”

三人寒暄一番,在張鳴芳的帶領之下走進那家涮肉老店,進了最裏麵一個僻靜的包間。

落座後,張鳴芳親自起身給宋朝陽倒茶。李睿給她表現的機會,等她要給自己倒水的時候,忙從她手裏搶過茶壺,道:“張姐您坐吧,我來倒。”說著給她與自己分別倒上。

張鳴芳笑著看他一眼,側頭給宋朝陽介紹道:“這個老北京涮肉店,開了有一百多年曆史了。”宋朝陽果然大為驚奇,瞪大眼睛道:“哦?”張鳴芳見他感興趣,就繼續說了下來:“這家店的老板姓海,是正兒八經的滿族皇室後裔,據說是努爾哈赤的弟弟、愛新覺羅·舒爾哈齊的後代,一百多年前,因為躲避戰亂,也是家道中落,就從京城南逃定居到了咱們青陽。當年的海氏家主曾在禦膳房當過差,精於涮食,所以來到青陽以後,就操起了涮肉生意,沒想到生意一炮打響,從此成為了咱們青陽的名吃。這一百多年來,海家一直經營著這家涮肉店,他們結合老北京涮肉的特點,根據咱們青陽本地人的口味進行了改良,形成了更加符合咱們青陽人口味的特色涮吃。這家店最大的特色,就是全部原生態。你譬如羊肉,羊羔選的都是山區農戶自家放養的原生態羊,徹底摒棄了那種吃飼料長大的羊群,而且所用配料也都是精挑細選自己加工的,什麽麻醬、韭菜花、糖蒜,全是他們自己秘法調製或醃製的,口味純正,回味悠長,我保證您吃一次就會來吃第二次。”

宋朝陽嗬嗬笑了起來,讚道:“想不到鳴芳你對這家涮肉店的來曆如數家珍一般,看來是這裏的老顧客了。”張鳴芳謙虛一笑,道:“主要是這家店是咱們青陽的老字號,我出於職業習慣,每次來這兒吃飯的時候就會多打聽一些。說起來,這家店的字號完全可以申請市級著名品牌商標了。”說完恍悟一般叫道:“呀,怎麽光顧聊天了,還是先點肉吧,嗬嗬,書記……”宋朝陽笑道:“還叫我書記?”張鳴芳訕笑道:“我不好意思叫您名字啊。”宋朝陽道:“那就叫我一聲宋大哥好了。”張鳴芳欣然叫道:“好,宋大哥,那就點肉吧。”

李睿起身走出包間,叫來服務員。服務員將菜單遞給了宋朝陽,在旁邊準備記錄。

張鳴芳將羽絨服脫下來疊好,放到旁邊椅子上,走到宋朝陽身旁,指指點點的給他推薦這裏的美味。宋朝陽跟她身子相貼,可以感受到她身體的溫度,還能聞到自她身上散發出來的淡淡的女兒香,又看到她那纖長雪白的手指,心頭一動,不由自主就抬頭看了她一眼。張鳴芳對他嫣然一笑表示回應。

李睿將二人這一幕看到眼裏,心下鬆了口氣,看來老板今晚上不會像午後那麽鬱悶發愁了。

三個人,點了兩盤肥羊、一盤肥牛、各色蔬菜一大拚盤,還有魚丸蟹棒之類的小吃,又要了一碗糖蒜,又點了兩瓶本地產的白幹兒燒酒,這就算點齊了。

服務員走後,很快有男服務員捧著冒著火苗子的銅火鍋走進包間,放到桌上。銅火鍋裏麵已經放了底料,認得出的有蒜瓣薑片枸杞等,認不出的也有一部分。男服務員又提來一大壺高湯,汩汩的澆到火鍋裏,再把銅蓋子蓋上,準備工作就算完事了,過會兒肉菜上來就可以涮了。

此時,外麵的雪明顯大了,從窗戶望出去,借著外麵的路燈,可以看到雪花漫天飛舞,洋洋灑灑不知幾千萬。夜也更深了,外麵也更寂靜了。

那邊張鳴芳與宋朝陽聊得暢快,這邊李睿接到了袁晶晶的電話,不方便當著二人接聽,就走出包間到外麵接聽了。

袁晶晶這個昔日凶狠刁蠻的女上司,今天卻是溫柔乖巧,一上來就嬌滴滴的說道:“你今晚來不來啊?”李睿小聲道:“去,當然去,等我跟老板吃完飯,馬上就趕過去陪你。”袁晶晶道:“你們吃什麽呢?”李睿說:“吃火鍋呢,炭火鍋,不過肉菜還都沒上,暫時沒涮。”袁晶晶道:“讓你說得我都想吃了。”李睿道:“這還不好說,改天我陪你過來吃。”袁晶晶悻悻的說:“好吧,那你快點,我等你。”

掛掉電話,李睿沒有立即回到包間裏,而是故意給了張鳴芳一個與宋朝陽單獨相處的機會,管他們會聊什麽,隻要他們彼此開心就行。

這家涮肉店經營了一百多年,麵積還是不小的,最裏麵有個天井,天井連著內跨院,儼然一個大戶人家。李睿抱著尋幽覽勝的心思,信步走進天井,欣賞起天井裏麵的景致。

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