“当家的，你还是灵性，放些萝卜咱冬天多多少少还能有个往出卖的东西，再加上咱家放的哪窖蒜苗，冬日里就能转不少钱哪。”
“光靠这两样，咱还做啥生意？这段时间咱还得收些麦草和豆草以及马粪雇几个人在咱的地头上搭几个暖棚，将咱之前种的韭菜移进去。也不知道这辽东的天气怎样、能不能种出韭黄来，要是能种出韭黄，咱就有大钱赚了。一斤韭黄两斤肉哪！”韩振杰可不想白白浪费一个冬天的时光，他已经想好冬天的时候要做的生意了。
种韭黄就是他要在冬天做的生意之一，韭黄是传统的冬季绿蔬，在宋代的时候应该就有成熟的技术了。不过韩振杰的种植办法和传统的移栽苗床暖炕种植不同，不需要像传统的方式那样建一个带暖炕的暖房。他的方式只需要在地头上搭建一个相对能保温的简易房，然后将韭苗移植到被简易房覆盖的地里，铺上厚厚的麦草和秸秆，有条件的话生些炉火将室温提高就行。这种方式有点像大田种植，成本要比传统的苗床暖房种植低的多，甚至若是环境温度不太低的初春，都可以不用暖棚直接在室外种！
“韭黄好啊！韭黄在冬日里可是稀罕物，就是有玻璃暖房的京师，这玩意都买的很贵哪。当家的，你这身本事即使咱家到辽东落了难，也不会让我们遭罪的。”
“这才哪到哪？咱家城里的哪个院子也要用起来，过段时间地头的事收拾好了，你们娘几个就回城去，咱买些黄豆，你带着娃娃们给咱孵豆芽，冬天买豆芽也能赚些钱。今年咱要是干的好，开春的时候再买二十亩地，赶在明年入冬的时候，咱也盖两座京城那样的玻璃暖棚，这份家业要是能起来，咱家在沈阳城过个好日子不是难事。”
当菜霸虽然让韩振杰被流放到了沈阳，但这份经历也不全是坏事。前几年攒下的经验和见识使他到了沈阳城后，感觉如鱼得水，干啥事都要比别人先行一步占上先机。
今年他因为比别人都见识的早，靠着种菜发了财的事让很多人羡慕不已，他的很多邻居这些天都跑到他家地头上来看情况，估计明年、要种菜的人会有不少。但话说回来，明年种菜的行情可就未必能有今年这么好了！
沈阳城辽东总督府，辽东地界上的几位大员，此时也聚在一起商量接下来辽东的发展大计。
朱大典坐在上首，将今年已经统计出来的各项数据翻了一遍，然后开口说道：“眼下马上入冬了，对咱们辽东来说，一年的工作差不多是到了尾声，很多重要工作只能到明年开春才能展开。然而、咱们官府可不能闲着，一定要趁着这段时间，将明年的事计划好！巡抚、你先说说明年的大体计划吧。”
一把手将话题提起来后，作为二把手的刘理顺赶紧接过话头，开口说道：“从目前的情况来看，咱们辽东今年的工作干的还是不错，像辽南这样光复比较早的地区，现在已经能实现财政自负盈亏了，本身的人口也增长比较快，算是走出了被鞑子侵占时的阴霾。而锦州等地，现在的情况也比较好！所以眼下，本官认为咱们辽东主要的工作是三件大事，一是妥善安置移民尽快让咱们省走出人丁严重不足的局面；二是要想尽办法全力配合朝廷的铁路工程，争取在明年年中之前让山海关到锦州的铁路通车，赶在后年年底铁路要通到沈阳城；三是集中力量尽快让沈阳城全面恢复起来，让其重新成为我们辽东的中心城市。”
刘理顺说的这三个主要工作，也是内阁对辽东发展的整体设想中最主要的内容。
辽东尤其是沈阳一带人口缺额太大了，靠着现在的这点人根本撑不起辽东的整体开发。所以未来一段时间，还是会想尽办法给辽东移民。移民工作往过去送人是一部分，关键还是要看当地官府能不能留住人，能不能让人主动过去！也就是是说安置工作是否到位，才是成败的关键。
至于铁路和沈阳城，这既与当前辽东的开发有关，又和以后彻底解决满清问题有关。铁路通到沈阳城后，朝廷对整个东北的用兵将会有力很多，不会再像现在这样对沈阳城以东用兵非常困难。沈阳城的恢复同样如此，现如今的沈阳城是承担不起继续东进的战略后方这个任务的。
听刘理顺说完主要任务后，参会的相关主要官员轮流开始表态和发言。铁路和移民的工作比较好理清，内容也比较明了，大家讨论了一会后，就形成了一个大体统一的落实意见。然后，大家就将目光转向了陈大有。他是沈阳知府，又是巡抚府副使，沈阳府如何发展当然得先听他的想法了。
“要想让沈阳真正恢复，最起码人口得到三十万人以上！只要人口数量达到，本官认为沈阳重兴不难！今年也就才一年的功夫，我们沈阳除了商贸有起色以外，农业恢复的也还不错，城郊差不多有近二十万亩的田复耕了，各类粮食产下来，府里的百姓自用绰绰有余，估计还能匀出四五万石粮用做军粮。以今年的情况为准的话，只要两三年内人丁到三十万，府里一年能产的余粮就不会少于十五万石。再加上从其它府县运过来的粮，二十万左右的大军军需咱们辽东就能差不多供应住。”
陈大有现在也成了官场老油子，接过话头后，顺势而为就将球提给了总督和巡抚以及朝廷。准确无误的传达出了沈阳现在的问题就在于缺人，你只要能将人移过来，咱这边的发展没问题。至于凑不够人，哪就不能怪我了。
“陈知府、移民近三十万可不是一件容易事，慢说现在朝廷短时间内很难凑够这么多人，就是凑够了，以沈阳城的条件，是否能有效将其安置？明年，朝廷给整个辽东的移民任务也才是不到十万，就这朝廷还有点担忧咱们是否能妥善安置哪。”负责移民的巡抚副使，听了陈大有的话后，赶紧驳斥起来。你这一通话说完，要是将之前定的移民方案给推翻了，哪咱们大家前面扯了半天的移民工作部署不就白扯了吗？