21点的玩法简单，也容易入门。
21点又名blackjack，由2到10个人玩（大多数地方是2－5人），使用4副扑克除大小王之外的208张牌，游戏者的目标是使手中的牌的点数之和不超过21点且尽量大。
点数计算：每张牌都有点数，2到10的牌的点数就是其牌面的数字；j、q、k的点数是10分；a有两种算法，1或者11，如果a算为11时总和大于21，则a算为1。例如（a，8）是19点，（a，7，j）则为18点。
爆牌：玩家手中牌的总点数超过21点。
黑杰克（blackjack）：一张a带一张10点的牌，比其他21点的牌大，例如（a，q）。闲家获得黑杰克，可以获得所下注的倍。
停牌：玩家不再要牌，等待其他玩家操作。
要牌：闲家根据自己手上的点数决定是否要牌，如果要牌，则荷官再发一张牌给玩家。如果要牌后总点数超过21，则算爆牌，玩家输掉本轮；若要牌后点数为21点，则不能再要；如果要牌后总点数不到21点，则玩家可以继续“要牌”“停牌”“加倍”。
庄家持牌总点数少于17，则必须要牌，直到超过16，如果庄家的总点数等于或多于17点，则必须停牌。如果庄家手中有a，且a作11点时大于16点，做1点时小于或等于16点，则由庄家自己选择是否要牌。
加倍：双倍下注(double)如果您已经抽取了两张纸牌，在这两张牌不是“黑杰克”的前提下，如果认为第三张牌可以让您赢过庄家的手牌，您可以要求「双倍押注」。
您的赌注将增加双倍，而您只可以再抽取一张额外纸牌。
保险：发过牌后如果庄家手中拿到明牌a，玩家就有机会买保险，保险金是玩家当初下注的一半。如果押过保险后，庄家是黑杰克（即庄家的另一张牌为10、j、q、k），那么需要陪给玩家2倍的保险金。
如果玩家选择保险：庄家是黑杰克时，庄家只蠃得保险金。庄家不是黑杰克，庄家首先收走保险金，然后进行要牌、比较的程序，与前述相同。
如果玩家拿到21点，仍能拿到全部的酬金。
如果玩家不选择保险：庄家是黑杰克时，收走玩家赌金。庄家不是黑杰克，仍然进行要牌、比较等程序，与前述相同。
对子：闲家可以选择在自己或其他闲家上下注押对子，如果所压的闲家获得对子（即两张相同种类的牌），则下注闲家胜，庄家赔11倍的筹码。
分牌：若玩家获得对子，则可以选择分牌，将这两张牌分成两手牌，由这个玩家一人操作，每手牌的赌注与开始的赌注相同。分牌后不能“加倍”，拿到blackjack牌型也只算普通的21点。
牌型比较，所有闲家都与庄家比较。
黑杰克为特殊牌型，比其他所有牌型都大。除黑杰克，其他牌型都以点数比较大小。
庄家和闲家点数相同，或都拿到黑杰克，则为平局。
庄家和闲家都爆牌，则庄家赢。
而这里，21点的赔率是三倍，普通赔率为一赔一。
在荷官结算一局再次洗牌的时候，高成出声道：“加我一个。”说着，他扔了两个一千的筹码在桌上圆圈。
旁边几名赌客见他一来就下这么大注，眼里闪过一丝莫名之色，纷纷往边上移了移，给他让出个位置。
荷官看了高成一眼，脸上带着职业般的微笑：“好的先生，祝您好运。”
有场中巡视的工作人员立刻帮高成搬来一把椅子，恭敬的请他坐下。
高成也不客气，坐下后，冲身后的女孩招手：“过来，坐我怀里。”
女孩扭捏一下，还是坐到高成大腿上。
荷官开始发牌。
高成面前第一张牌就是一张a，第二张牌是张j，开局就黑杰克！
围观人群有人忍不住惊呼出声：“这运气也太好了吧？”
赌桌七人，包括高成自己在内有六位闲家，庄家是位地中海中年油腻男。
此刻庄家的两张牌分别为：一张红心10，一张方块8，十八点。
其他五位闲家两张牌加起来的点数分别为：16，20，19，12，3。
其中三位闲家点数比庄家小的，肯定还会要牌，不然必输无疑。
除非庄家继续要牌爆了。
所以几位闲家纷纷盯着地中海看，看他要不要牌，要了牌后会不会爆。
“李先生，您还继续要牌吗？”地中海显然是这里的熟客，荷官连他的姓氏都知道。
李先生看了看桌面上的筹码，高成压得最多，足足两千。其他人压的筹码都是一百到五百不等。
高成是最大的黑杰克，所以他这种牌型不管再要到什么牌，哪怕再要来一个小三，为21点，他也还是大不过黑杰克。
所以高成那里六千筹码，他是赔定了的。
而其他两位比自己牌型大的两人，一位压了500，一位压了300。比自己牌型小的三人，分别压了100，200，500。也就是说，如果自己不要牌，那他赔高成的6000就够了。
心中一衡量，如果自己要牌一旦爆了，自己就要赔7600，于是李先生一咬牙，摇头道：“我停牌。”
“好的。”荷官又问其他闲家要不要牌。
两位已经稳赢庄家的人自然不会继续要牌，都说停牌。
三位牌面没庄家大的人，自然是继续要牌。
桌面16点的闲家要到一张a，他继续要牌，又来一张黑桃6，自然，他牌直接爆了。
然后是12点的闲家，荷官给他发了一张方块7，这人大喜过望，兴奋的欢呼，因为他压了500。
庄家李先生脸瞬间就黑了。
最后这位牌面是3点的闲家压了100，两张牌分别为a，2。
荷官给他发牌，结果他牌在17点的时候继续要牌，也爆了。
荷官给输赢的玩家们按照赔率分配筹码，分配完毕，第二局开始，众人押注。
高成压了1000上去，又把本金10000和赢的5000，放在那位三点爆牌的闲家面前写有对子的格子中，笑道：“我压他对子！”
赌桌上几人都是一惊，特别是荷官，他此刻脸色有点不自然。
身为庄家的地中海李先生脸色阴晴不定，他目光死死盯着高成看了一会，对荷官咬牙切齿道：“发牌！”
闲家押对子，一旦赢了，庄家就要赔11倍。而闲家输了，只要赔点压的钱就好，这是为什么？
是因为，21点出现对子还被压准的情况非常小！
可以说，21点的赌桌上，玩家们面前写着“对子”的格子，一年到头也没几个人会去压，因为压也是送钱，毕竟中的概率实在太小了。
就算有人压，人家也是碰碰运气，只会压个几十块，压得非常小。
不会像高成这般，压一万五！
11倍赔率。
一旦赢了虽然可以赢十几万，但输的概率更大。
毕竟人不会未卜先知，谁都猜不到自己的牌会是什么。更别说像高成这般，压别的闲家对子了。