“师父,徐帅在县城开了一家新店,也卖炸鸡,就在牌坊楼那边。”
“哦?”
“装修跟咱们一模一样,鸡排味道也跟咱们很像。”郑可爽气愤道:“他这是明目张胆地冒充咱们!”
“味道很像?”陈树皱眉问道。
“很像。”郑可爽想了想,肯定道:“口感上有些区别,但一般人不一定尝得出来!”
“这就奇怪了!徐帅一个卖五金杂货的,什么时候有这个本事了?”
“会不会是他找人仿制的?尝咱们鸡排的味道,再猜调料种类?”郑可爽猜测道。
“咱们用的调料大概有三十多种,除了常用的,还有十来种平时很少用的,想要猜出来调料种类,那人不光得有个黄金舌头,还得见多识广,知道那么多调料才行!”
陈树才不相信,有人能逆向配置出调料秘方。
“肯定是咱们哪里出了纰漏!”
郑可爽道:“您是说咱们有人吃里扒外?”
“这倒未必。”陈树摇摇头,加州鸡排的腌料是他秘制的,店里员工都不知道配方,更不存在有人能在自己眼皮子底下偷窥到秘密了。
“那到底是哪里出了问题?”郑可爽没了头绪。
陈树也想不出个所以然。
“走,去他们店里看看,尝尝味道再说!”
徐帅开的鸡排店在县城北边牌坊楼,紧邻通往市里唯一的公路,附近几个乡镇的人要去市里都会在这里搭车,也是个不错的地方。
陈树到的时候,地上的爆竹皮都还在,店里也有不少顾客。
“德州炸鸡?”陈树看着门口的招牌,不禁哑然失笑,“这名字还真不错,不比咱们加州鸡排差。”
“不要脸,咱们是加州,他就弄个德州!”郑可爽不忿。
“走,咱们进去看看。”
德州炸鸡店铺的布局有些加州鸡排的影子,水磨的地面,白瓷砖砌的收银台,但再仔细一看,餐厅里赫然摆着八仙桌、大板凳,和普通饭馆没什么两样。
“不伦不类!”
“可爽,你这词儿用得倒是挺准确啊。”
徐帅一早就看见两人,他先是一愣,但马上就笑脸相迎,“哎哟,陈老板、郑经理,什么风把您二位给吹来了?”
“模仿风。”郑可爽不高兴道。
“呵呵······”徐帅有些尴尬。
陈树笑着道:“徐老板生意挺好啊!”
“同好,同好!”
“您跟加州鸡排解除了协议,我还以为您要回去做五金生意呢,怎么又开了个德州炸鸡?”
“这个嘛……前段时间运气好,得了个美国德州的方子,你说这么大的机缘,我怎么能不接着呢?”徐帅瞎话张口就来,“干脆,我就开了这家店,请陈老板掌掌眼?”
“哦,原来这么回事儿!”陈树点点头,“跟我们加州鸡排的故事倒是挺像!”
“唉,陈老板,你可别误会啊,咱们德州炸鸡,跟你们加州鸡排肯定没瓜葛!”
“我也没说什么呀?徐老板不用着急!”陈树似笑非笑。
“是,是……”徐帅讪讪。
“我和可爽来都来了,让我们尝尝德州炸鸡的味道怎么样?”
“当然,当然!”徐帅立刻对服务员道:“来俩经典鸡排!”
“呵呵,连菜单名字都一样!”郑可爽打趣道。
徐帅只当做没听见。
鸡排上来,陈树看了看卖相,又尝尝味道,心里有数了。
徐帅得意地问道:“怎么样,陈老板,我这德州鸡排不比你那加州鸡排差吧?”
“嗯,很好,就是少了几味调料。”陈树答道。
“不可能啊!?那些调料我全都买回来了?”
陈树意味深长地看着徐帅,徐帅这才意识到自己失言,连忙解释道:“我是说…我是说…”
“徐老板,您也别费劲找说法了!”陈树擦擦手,“鸡排也吃了,我们就告辞了!”
“唉?”
“对了,明天加州鸡排开招商大会,您记得捧场?”
徐帅连道:“一定,一定!”
等陈树和郑可爽走远,徐帅身边的伙计道:“老板,这俩就是毛头小子,您跟他们这么客气干嘛?直接轰出去算了!”
“你懂个屁!”徐帅骂道,“这个陈树跟县工商局谭局长关系匪浅,那是能轻易得罪的?”
“是,是!”伙计被骂地狗血淋头。
徐帅嘀咕道:“也不知道这个陈树有什么背景,竟然能拜上谭局长这尊菩萨!唉!”
……
“师父,您看出什么来了?”郑可爽问道。
“马的!”陈树恼火道:“防来防去,没想到还是露了这么大一个破绽!”
“您是说?”
“咱们店里调料都是从老蔡那里进的货!”
郑可爽念头一转:“马的!是他泄的底!我去办了他!”
“唉?”陈树拽住郑可爽,“你想什么呢!你办他,除了自己进号子,能有什么用处?”
“那…那咱们也不能吃哑巴亏啊!”郑可爽气愤道。
“敲打敲打,就算了。只是咱们吃一堑长一智!”陈树道:“就当是出了学费吧!”
“那徐帅那边怎么办?”
“他们的配方是根据调料种类试出来的,调料比例不一样,味道也不完全对。而且还少了几味调料,不足为虑。”
其实陈树更大的秘密不光在调料配方上,而是在对外开放的运营指南上。
只是不知道这个徐帅处于什么原因,竟然完全忽视了运营指南,两块炸鸡排竟然火候味道都不一样,以小见大,德州炸鸡整体运营肯定也是面目全非。
这个徐帅和德州炸鸡不足为虑!
……
六月八日,加州鸡排回龙路店开业典礼兼招商大会如期召开。
新店就在张坝桥锅贴不远处,这里离十字路口老店有点距离,又截住了二中和实验初中的学生流,附近还有不少机关单位,绝对是个难得的市口。
县城里不少合作伙伴和朋友都送了花篮过来恭贺开业大吉,关系不错的也都来捧个人场。
批发调味料的老蔡一大早也送来了花篮,陈树完全不搭理他,他只好识趣地早早溜走了。
当然也有不少人是来参加招商大会的,小年青居多,也有中年人也瞧热闹。
早上参加招商大会的人来登记了之后,陈树就任由他们参观,县城新旧两家门店,从里到外都可以看。
要是吃得下,凭招商大会登记表,还可以领一份免费的套餐,尝尝味道。
“海洋,这加州鸡排可够阔气的啊!”周卫国抓着鸡腿啃着鸡腿,嘴里含糊道:“这么一份,要卖十块钱呢!就这么送给咱们了!”
“人家是做大生意的,能跟咱们一样算计?!”张海洋也是第一次吃加州鸡排,大口地啃着,特别过瘾!
“哎,我刚才跟人打听了,加州鸡排老板其实跟咱们差不多大,几个月的功夫,就开了三四家店,外县也有十几家加盟店!”
“真厉害!”张海洋突然觉得手里的鸡腿没了味道,“看看咱们,还在为多吃顿不要钱的鸡腿高兴呢!”
“哎,也别这么说啊,俗话说,人比人得死,货比货得扔!咱跟人没法儿比!”
“你爸同意你干个体户吗?”
“嘿嘿······”
“笑什么啊?”
周卫国不好意思道:“我压根儿没敢说!你知道我爸那脾气,我要提了这事儿,他能把我揍死!”
“哎······我也没说。”张海洋沮丧道:“说了也没用,我们家根本就没那么多钱!”
“你也别哀怨了,我看今天来参加大会的,大部分都是没钱的,来瞧热闹的居多。”周卫国安慰道,“一会儿,咱们听听,加州鸡排到底什么章程!”