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第两百章 蜀秀自助餐(1 / 1)

自从巫王开始施法万兽传檄令,会川城的狩猎活动一直在持续进行。后来虽然有两三天开始改成收集巫兽,但是巫核的采集也一直没断过。

因为巫兽跑到会川城附近村庄和原野中猎食,白银义从杀了巫兽采集体内巫核之后,巫兽的尸体也不能放在野地里自生自灭。因为大量尸体会造成瘟疫横行。

所以雷长夜的阴将群这十几天也没闲着,在城市周边巡逻,看到巫兽尸体,就以盟宝袋装了运回会川府。因为盟宝袋里无活物,细菌也无法生存,所以巫兽尸体保存期中,不会腐烂,还维持在生鲜状态。

雷长夜装了这么多巫兽尸体,自然不只是为了防止瘟疫,保护环境。巫兽身上的兽牙,兽骨,兽皮,心肝脾肺肾都各有用处。而巫兽的肉也是大补之物,虽然对于修行者的功力没啥补益,但是可以强身健体,益气延年。

在会川府的这十几天,雷长夜观察巴蜀工匠们,发现大多数人面黄肌瘦,瘦骨伶仃,走路打晃,精力不济。这是他们长期遭受南巫国役使,却又常年吃不了饱饭导致的。

白银义从司在宣锦和宣秀组织下,多次周济巴蜀工匠钱粮,然而会川城内却传出过多次巴蜀工匠因为吃粟米吃得过饱而撑死的惨讯。最后他们只好改为施粥,这才避免了巴蜀工匠的持续减员。

这些天来巫兽围城,会川府互市终止,粮米肉蛋缺乏,巴蜀工匠们一直靠粥菜过活,即使他们的精神状态都很好,开工积极性也很高,但是孱弱的身体无法支撑旺盛的斗志,即使他们能按时完成雷长夜的工程,也会透支体力甚至生命。

未来,雷长夜还需要这群技术工人帮他做更多的工程。这些人才务必要好好保护。这也是他突然有了利用巫兽肉做大型自助餐的想法。

大唐中晚期的菜品中,各种酱类已经极大丰富。齐民要术中记载的各种肉酱类做法,在会川府经巴蜀工匠传播,已经非常普及。其中城内最流行的是以兔、鹿和羊肉制成的肉酱。

不过城内居民制造最多,几乎每家必备的酱料是《四时篡要》中记载的十日酱,主要成分是黄豆,制作方法比齐民要术中的记载又有创新,虽然是豆酱,但是味如肉酱,是平民喜食的佳品。

可惜大唐还没有名匠想出用酱料来烧烤肉类的方法。大概是因为酱类是平民的主食,却被肉食者鄙的原因。大唐的烤肉消耗的是贵比黄金的胡椒。因为大唐羊肉膻味极重,又是烤肉的主食,所以胡椒烤肉的定法一直沿袭,未有改变。

雷长夜的自助餐自然少不了来一场后世喜闻乐见的烧烤盛宴:铁扒杂拌,烤串,烤肠,烤排,烤翅,烤一切!

为了尽量降低制作成本,他绝对不会用胡椒这种坑爹调料,而是全部使用十日酱和各式肉酱混搭,再加上酒、盐、蒜、酱油清、汉椒、蔗糖,制成他雷长夜独门烤肉酱。

肉酱和十日酱如果按照三七配比来搭配,不但味道纯正鲜美,而且可以有效地盖住巫兽肉淡淡的膻味。涂了这种烧烤酱的烤肉,除了肉质口感不同之外,烤出来的成品,和牛羊肉没有任何差别,甚至香味更胜一筹。

雷长夜还特别让食坊增设锤砧,所有的巫兽肉都需要过一遍锤,让肉质软嫩。巴蜀工匠绝大多数都过了三十岁,牙口都不太好,硬肉难咬。

雷长夜还把很多巫兽肉边角料切碎,混合酱佐之材灌入巫兽肠衣之中,做成了香肠。

除了各式烤制品,他也尝试着在菜品中加了炒锅制造的巫兽炒肉配莼菜或者菘菜,汤品中他选择了秋葵汤和蛋花粟米羹。

雷长夜熬了几个日夜,终于教会了食坊图里的大厨们如何制作这一系列特殊菜品。

当一批成品终于被成功做出来之后,雷长夜立刻叫来所有蜀武盟的高层一起品尝。当天晚上,会川官衙之中烤肉美味,香飘十里,引得街道上路过的居民百姓频频回头,口水直流。

吃到雷长夜自助餐的高层们无不绝倒,很多人咬到了舌头。酱料加烤肉的烧烤之法,一下子俘获了所有大玩家和大唐土著们的心。而只有后世才会流行的小炒肉,也降服了大家的味蕾。

看到众人吃得如此高兴,雷长夜信心大增。这套菜品制作时间和消耗并不算大,味道也赢得众人喜爱,而且可以强身健体,非常适合为巴蜀工匠补充体力。有他储备的海量巫兽肉,他有信心一直持续为巴蜀工匠们供餐直到工程结束。

第二天,葛尚川和巴蜀工头们兴冲冲地来到分坛主厅找到雷长夜,献上了他们修改润色过的全部施工样图。雷长夜大致查了一遍,都和他的构想没有出入,只是添加了详细的施工细节,每一张图的描画都非常细致,可以看出众人的用心。

雷长夜当即拍板明天开工。

开工之日,整个飞鱼大娘船周围都被用布幔围了起来,由阴将和白银义从司士兵看管,严谨闲杂人等进入。

在葛尚川和巴蜀工头们的率领下,养精蓄锐十几日的巴蜀工匠们纷纷运载着筹备好的工程材料进入工地,开始热火朝天的施工。

在晌午时分的休息时间,雷长夜派遣白银义从将一辆辆巨型餐车运到工地,在工地上搭起了巨大的蜀秀自助餐厅。阴将组织工匠们分成数批进入餐厅,在入口这一头取盘吃饭,在另一头出口吃完走人。

本来工匠们都自己带了简易的午饭,几个窝头配上酱菜。如今看到居然还可以吃自助餐,都被雷长夜的豪爽惊到了。唐传奇中确实有各种豪士宴请豪强的故事,但是从未有过江湖人物一人宴请数万人的大场面。

而且根据维持秩序的白银义从所说,这种被称为“蜀秀自助餐”的大宴,会一直持续到施工结束,每天中午都有。

吃着餐厅内美味四溢的烧烤,小炒和汤品,感受着酒足饭饱,浑身发暖的动人感觉,巴蜀工匠们如在梦中,热泪盈眶。

很多激动的工匠在出了自助餐厅出口之后,纷纷跪倒在路旁,对着会川城内会川分坛方向纳头就拜,伏在地上浑身颤抖,泪如雨下,久久不能平静。

葛尚川和诸位工头更感到责任重大,他们在餐厅前后来回奔走,不断告诫工匠们莫要吃得太饱,给后面的人留些吃食。在他们看来,数万人放开了大嚼,这自助餐总会有吃光的时候。

他们当然不知道雷长夜储备丰富,人手充足,没了再做,总能供上。

在葛尚川等人的奔走下,雷长夜的自助餐厅里总算没有出现撑死人的惨剧,所有人都吃得七分饱,美滋滋,而且还剩下不少菜。

享受完雷长夜的蜀秀自助餐,下午的时候,巴蜀工匠们干劲儿爆棚,在工头们的带领下一直忙到黄昏天擦黑,才依依不舍地散去。

第二天,巴蜀工匠们早早赶到工地继续施工,很多人都没吃早餐,就等着中午大吃一顿,干起活反而没有昨天下午带劲儿。葛尚川看到这种情况,勃然大怒,把这些不吃早饭的人狠狠训斥了一顿。

原来,雷长夜和葛尚川商定的是工匠们每天结工钱,自备吃食。雷长夜为了工匠们的体力,主动增加了中午的餐饮。早餐和晚餐还是由工匠们自筹。

这也是很多工匠为了省钱,就准备在中午大吃一顿顶上的原因。在大唐,贫民百姓一天两顿,甚至一天一顿都是常见的事情。一天三顿只是富人的专利。

雷长夜巡视工地的时候,看到葛尚川怒火勃发,连忙问明了原因。他下意识地一拍脑袋,他来到大唐幻世这么久,因为师父和师娘的照顾,一直维持着一天三餐的饮食习惯,疏忽了大唐百姓的现状。

他当即向所有工地中的工匠们宣布:早上不必自备吃食,工地提供早午两餐,务必让大家吃饱干活。

这个决定立刻迎来了数万工匠热烈的欢呼。葛尚川和一众工头朝着雷长夜深深拜下。直到此刻,雷长夜真正征服了他们,令他们生出了誓死追随,不离不弃的心思。

自那天之后,雷长夜日常提供两餐,时常巡视工地与工匠们聊天谈心,鼓励士气。葛尚川和工头们吃住在大娘船上,除了开工,就是坐在一起研究施工方案。工地上的工匠们在他们精细指挥下,日夜赶工,效率奇高,施工质量也蒸蒸日上。

蜀秀自助餐不但让巴蜀工匠们交口称赞,在城内的六七千白银义从也被馋得昏天黑地。可惜他们都不能参与到大娘船的建筑工作,吃不到工程饭。于是在自助餐厅维持秩序的工作成为白银义从们争抢的焦点。

甚至还有不少大玩家为了尝鲜到雷长夜面前刷玉符,就为了争抢工地保安的份额,进去吃一口工匠们吃剩的巫兽餐。

很多白银义从甚至抱怨雷长夜对巴蜀工匠太好了,让他们有点小失落。

但是很快的,这帮家伙统统闭嘴了。因为雷长夜在大娘船开工的十天之后,开始正式分发已经完工的白银套装,人手一份,费用全免。

这批套装是雷长夜升级过的车间图制造出来的。升级成一品法宝的车间图功效更高,制造速度更快,效率比以前提升了三四倍。

穿着银符甲,配着银丝剑,昂首挺胸走在大街上,享受着会川府百姓崇敬的目光,所有的白银义从陶然欲醉,没有人再去抱怨饮食水平不如工匠的问题,反而还有一点点得意。

没错,我们吃最差的饭,打最猛的仗,杀最狠的怪,做最靓的仔,这就是我,一个普普通通的白银义从。

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